Petitchef

Rulada cu crema de ciocolata si miez de nuca

Desert
8 porții
20 min
35 min
Foarte ușor
610 Kcal

Ingrediente

8

BLATUL DE RULADA :

CREMA  DE CIOCOLATA SI MIEZ DE NUCA:

Preparare

  • BLATUL:
    Albusurile se bat spuma cu un praf de sare , apoi se adauga in ordine, mixand cate putin dupa fiecare ingredient adaugat, zaharul, galbenusurile, faina, praful de copt si cacaoa , nuca pisata si putina esenta . Se tapeteaza tava de la aragaz cu hartie de copt, apoi se toarna compozitia si se baga in cuptorul incins cca. 15-20 minute.
  • Cand e gata scoatem blatul rapid din tava , il punem pe o suprafata plata si-l desprindem de hartia de copt rulandu-l. Cu hartia de copt il acoperim putin si-l lasam 5 minute sa se mai raceasca. Din cand in cand incercam sa desfacem blatul si-l rulam la loc, lasandu-l sa se raceasca.
  • CREMA:
    Apa impreuna cu zaharul, cacaoa si faina se pun la foc mic, in cratita cu baie de abur , amestecand cca 20 minute, pana se obtine o compozitie de consistenta unei mamaligi tari.
  • Lasam sa se raceasca putin, adaugam untul, un galbenus de ou crud si miezul de nuca.

Rețete inrudite

YouTube

Informații nutriționale:

pentru 1 porție / pentru 100 g

Nutriție:

Informații nutriționale pentru 1 porție (147g)
Calorii: 610Kcal
  • Carbo: 42.7g
  • Grăsimi: 42.2g
  • Grăsimi sat.: 17.2g
  • Proteine: 11.6g
  • Fibre: 4.5g
  • Zahăr: 31.9g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 26

Întrebări:




Comentarii (18):

18/04/2014

Super

(0) (0) Abuz
13/04/2014

Beah

(0) (0) Abuz
12/04/2014

Excelenta aceasta reteta

(0) (0) Abuz
31/12/2013

Pentru ca arata foarte bine

(0) (0) Abuz
30/12/2013

Buna

(0) (0) Abuz
14/12/2013

Super

(0) (0) Abuz
07/11/2013

APETISANT! SPER CA IN CURAND S-O POT FACE.

(0) (0) Abuz
25/09/2013

Foarte buna reteta ..... o fac si eu azi

(0) (0) Abuz
30/08/2013

Foarte buna

(0) (0) Abuz
28/03/2013

Super faina!!!!!!!!!!111

(0) (0) Abuz

Sort:     Filtrează:
  • pagina 1 / 2

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Rulada cu crema de ciocolata si frisca
Rulada cu crema de ciocolata si frisca
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Rulada cu crema de ciocolata si banane
Rulada cu crema de ciocolata si banane
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Rulada cu crema de ciocolata
Rulada cu crema de ciocolata
6 porții
50 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Rulada portugheza cu portocale
Rulada portugheza cu portocale
12 porții
30 min
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Palmieri din foietaj cu crema de ciocolata
Palmieri din foietaj cu crema de ciocolata
6 porții
25 min
Foarte ușor
Rețetă Prajitura cu avocado si ciocolata - fara lactoza
Prajitura cu avocado si ciocolata - fara lactoza
6 porții
40 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa! Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa! Eclerele, tentatii dulci Eclerele, tentatii dulci Nuca tigru – o pseudo nuca cu proprietati reale Nuca tigru – o pseudo nuca cu proprietati reale

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei