Petitchef

Prajitura din foi cu crema mentolata

Desert
4 porții
25 min
35 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
Pt foi avem nevoie de;

3 oua

7 lg zahar

1 pahar iaurta( 150 g)

12 lg ulei

1 plic amoniac stinsin otet

faina cat cuprinde


Pt crema:

1 l lapte

cateva fire de menta

9 lg zahar

9 lg faina

1 pachet de unt

Preparare

  • Se face un aluat potrivit de tare din cele enumerate mai sus care se inparte in 4 , se intind foi subtiri si se coc.
  • Intre timp pregatim crema : dizolvam faina intr-un pahar de lapte , restul il punem la fiert cu zaharul si menta pe care dupa ce incepe sa fiarba o scoatem adaugam paharul de lapte cu faina si tinem pe foc pana se ingroasa ,lasam sa se racoreasca putin dupa care adaugam pachetul de unt(200g) si omogenizam bine, lasam sa se raceasca complet.
  • Umplem foile cu crema racita,deasupra asezam un fund de marimea foilor, infoliem si lasam asa cateva ore ,sau ana a 2-a zi ,pudram cu zahar si portionam.



Comentarii:

28/04/2013

Si eu o fac chia acum de pasti e super buna

(0) (0) Abuz
21/04/2013

Bunisoara

(0) (0) Abuz
09/02/2012

Good

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Prajitura cu foi din albus si crema de ciocolata
Prajitura cu foi din albus si crema de ciocolata
4 porții
1h20m
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Prajitura aromata cu crema din vin rosu
Prajitura aromata cu crema din vin rosu
6 porții
1h30m
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
8 porții
1h20m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Crema diplomat
Crema diplomat
8 porții
30 min
Foarte ușor
3 / 5
Rețetă Prajitura rasturnata cu ananas
Prajitura rasturnata cu ananas
10 porții
1h5m
Foarte ușor
4.6 / 5

Rețete

Articole conexe

Culorile din farfurie la masa de Craciun: Aperitive si SalateCulorile din farfurie la masa de Craciun: Aperitive si SalateO delicatesa din antichitate – sparanghelulO delicatesa din antichitate – sparanghelulLoboda si stevia, sanatatea din natura!Loboda si stevia, sanatatea din natura!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: