Eclere cu crema de vanilie

Ingrediente

• 500 ml apa
• 1 pachet de margarina
• 1 vf cutit de sare
• 2-3 linguri de zahar
• 6 oua si 8 albusuri
• 400 g faina

Pentru crema avem nevoie de:

• 1,200 l lapte
• 8 galbenusuri
• 6 linguri faina
• 300 g zahar
• jumatate de pachet de margarina.