Prajitura cu afine si crema de branza

Ingrediente

• 100 g unt/ margarina
• Juma de cana de zahar
• 1 ou
• 1 lingurita de esenta de vanilie
• Juma de cana de lapte
• 2 cani de faina
• 1 plic praf de copt
• Un varf de cutit de sare
• Crema de branza
• 225 g de branza la temperatura camerei
• 40 g zahar
• o lingurita de esenta de vanilie
• Un ou 2 cani de afine
• Crusta
• 40 g zahar
• 40 g faina
• Jumatate de lingurita de scortisoara
• 3 linguri de unt