Petitchef

Prajitura indiana cu branza de vaci

Desert
8 porții
5 min
35 min
Foarte ușor
Este un dulce fara oua, doar cu branza, gris si stafide.Cu aceasta prajitura veti cuceri usor inimile celor mici dar si celor mari si veti lasa impresia ca v-ati spetit in bucatarie ca sa obtineti asa o bunatate. Nimic mai neadevarat. Practic, munca efectiva nu dureaza decat 5 minute!

Ingrediente

Numarul de porții: 8
500 grame branza de vaci

1/3 cana gris

1/3 cana zahar

1/2 lingurita cardamon macinat

1 mana stafide

3 lingurite Ghee / unt

caju/migdale nesarate – optional

Preparare

  • Preincalziti cuptorul la 230 grade Celsius.

    Amestecati branza + gris + zahar + cardamon si amestecati bine de tot pana iese o pasta fina. Apoi adaugati stafidele (si caju/migdale taiate bucatele, daca doriti). Lasati sa stea 5 minute pentru ca zaharul sa se dizolve apoi amestecati bine din nou.
  • Luati o forma mica de cuptor, cu latura de 15 cm, si ungeti-o cu putin unt sau Ghee.

    Turnati pasta de branza in forma. Nivelati cu dosul unei linguri. Puneti bucatele mici de unt peste pasta: pe margini si in centru.
  • Dati la cuptor si coaceti 30 -35 minute, pana ce marginile devin usor maronii.

    Scoateti din cuptor si lasati sa stea in forma inca 15 minute, apoi o rasturnati pe un platou.

    Dupa ce se racoreste taiati-o in ce bucatele mici sub forma de patrat, romb sau felii.



Comentarii (26):

Buni, 05/11/2017

Foarte bună, pentru copii și nu numai....

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
Cocotierul, 17/03/2015

Super

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
20/02/2015

Super buna!am pus si un ou!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
12/02/2015

În sfârșit am găsit rețeta preferată

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
18/01/2015

Am facut si eu prajitura, in loc de stafide am pus merisoare, in loc de cardamom am pus coaja de portocala si am adaugat vanilie.

am gătit această rețetă (1) (0) Abuz
17/01/2015

O idee perfecta pentru ceva rapid simplu si usor

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
07/02/2014

I se spune CARDAMOM

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
18/06/2013

Prajitura excelenta si foarte usor de facut

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
18/01/2015

Usor de executat,arata f bine

(0) (0) Abuz
18/01/2015

Am sa incerc si eu !

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Prajitura cu branza de vaci
Prajitura cu branza de vaci
6 porții
50 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Prajitura de branza de vaci cu stafide
Prajitura de branza de vaci cu stafide
6 porții
55 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Prajitura cu branza de vaci
Prajitura cu branza de vaci
6 porții
45 min
Foarte ușor
2.6 / 5
Rețetă Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
Prajitura inteligenta cu vanilie si lamaie
8 porții
1h20m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Prajitura rasturnata cu ananas
Prajitura rasturnata cu ananas
10 porții
1h5m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Pão de queijo, painici braziliene cu branza
Pão de queijo, painici braziliene cu branza
10 porții
35 min
Foarte ușor

Rețete

Articole conexe

„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branza„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branzaMascarpone – o branza atipicaMascarpone – o branza atipicaTofu – Branza de Asia!Tofu – Branza de Asia!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: