Rulada cu dovleac

Ingrediente

• foaia de rulada (25 x 35 cm)
• 4 oua
• 70 g faina
• 1 lingura plina cacao
• 70 g zahar
• 2 linguri ulei
• 2 linguri apa
• frisca
• 200 ml smantana dulce
• 2 linguri zahar pudra
• Smantana se bate frisca impreuna cu zaharul.
• crema-1
• 1/4 dovleac (*)
• 200 g branza
• crema Philadelphia
• la temp. camerei
• 4 linguri zahar
• esenta de rom
• 1/2 frisca
• crema-2
• 1/3 crema-1
• 1/2 frisca
• decor
• 100 g seminte de dovleac decojite
• putin prajite si tocate