Petitchef

Rulada cu branza dulce si capsuni

Desert
8 porții
30 min
50 min
Ușor
Reteta acestei rulade am gasit-o mai demult intr-un ziar…sper sa nu gresesc,CLICK,dar nu sunt sigura ca e ceva vreme de atunci si…nici memoria mea nu mai e ce a fost odata…ma rog,ideea e buna insa rulada pot spune ca nu mi s-a parut atat de buna pe cum arata de bine …pentru cine s-a uitat la Masterchef…e acolo o concurenta care a spus despre ea ca spera ca gateste la fel de bine pe cum arata ),eee rulada mea nu e chiar asa,doar arata foarte bine dar la gust mie mi s-a parut un pic uscata ,respec

Ingrediente

Numarul de porții: 8

Ingrediente pentru blat:

5 oua

5 linguri de zahar

6 linguri de faina alba

4 linguri cacao

1 esenta de rom


Ingrediente umplutura:

100 gr unt

350 gr branza dulce

zahar pudra dupa gust

coaja de la o lamaie

150 gr capsune.

Preparare

  • Mod de preparare blat: Se bat albusurile spuma tare,adaugam apoi zaharul (eu intotdeauna pun zaharul dupa ce albusurile sunt deja batute bine),se adauga galbenusurile,cacao,esenta si faina.Se amesteca compozitia bine de tot si se pune intr-o tava la copt.

    Nu o lasam mai mult de 15 min…nici nu e nevoie ca aluatul este relativ subtire.

    Se scoate aluatul din cuptor si cat e cald se ruleaza intr-un prosop si il lasam la racit.

    Intre timp…
  • Pentru compozitie: amestecam untul cu zaharul pudra,adaugam apoi branza,coaja de lamaie,optional si zeama,si amestecam totul bine.la sfarsit adaugam capsunile taiate cubulete (eu am pastrat cateva si pentru ornat).Intre timp blatul s-a racit,in desfacem din prosop,intindem pe el compozitia,il rulam la loc si decoram dupa gust si imaginatie.

    Trebuie ca rulada sa stea la rece cel putin o ora.

    In cazul meu…a iesit cum se vede mai jos:) Pofta mare!
  • mai multe retete gasiti pe blogul meu papabundetot.wordpress.com



Comentarii (15):

23/06/2013

Ce comentariu sa dau cind acum am deschis
dar cred ca este excelenta

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
25/06/2013

Super gustoasa

(0) (0) Abuz
25/06/2013

Delicioasa abia astept sa o fac

(0) (0) Abuz
23/06/2013

Chef Rodica

(0) (0) Abuz
23/06/2013

Bun,tot ce este cu fructe.

(0) (0) Abuz
23/06/2013

Sanatos si gustos !!!!!!!!!!

(0) (0) Abuz
sanda_ned
sanda_ned, 23/06/2013

Suuperb!

(0) (0) Abuz
23/06/2013

Am sa prepar aceasta reteta cat de curand, arata foarte bine, si ma gandesc ca e foarte buna

(0) (0) Abuz
cris_nedelcovici, 23/06/2013

DELICIOASA.....

(0) (0) Abuz
23/06/2013

Bun, bun,bun

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Rulada cu banane si branza dulce
Rulada cu banane si branza dulce
6 porții
1 oră
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Rulada cu branza dulce
Rulada cu branza dulce
6 porții
50 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Rulada aperitiv din branza dulce
Rulada aperitiv din branza dulce
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Tarta cu capsuni si crema de patiserie
Tarta cu capsuni si crema de patiserie
10 porții
1 oră
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Rulada portugheza cu portocale
Rulada portugheza cu portocale
12 porții
30 min
Ușor
4.5 / 5
Rețetă Ciocolata de casa_petitchef
Ciocolata de casa_petitchef
20 porții
35 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branza„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branzaRasfat dulce de Valentine’s Day sau de DragobeteRasfat dulce de Valentine’s Day sau de DragobeteMascarpone – o branza atipicaMascarpone – o branza atipica

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: