Rulada portugheza cu portocale

Name: Rulada portugheza cu portocale
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Ro
Ingredients: 8 oua; 180 gr zahar; 2 portocale bio; 2 linguri de amidon de porumb; 1 lingurita praf de copt; 60 gr unt; 20 gr zahar pudra pentru decor

O rulada aparte! Particularitatea sa? Contine 8 oua (da, cititi bine) si niciun pic de faina! Ouale ajuta la obtinerea unei texturi moale si care aproape ca ne face sa credem ca este insiropata ;-)

Desert

12 porții

15 min

Ușor

(4.8/5 - 32 voturi)
6
131

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Video

Ingrediente

8 oua
180 gr zahar
2 portocale bio
2 linguri de amidon de porumb
1 lingurita praf de copt
60 gr unt
20 gr zahar pudra pentru decor

Materiale

Tava de copt
prosoape de bucatarie ude

Preparare

Bateti ouale cu zaharul. Adaugati coaja de 1 portocala si sucul de la ambele portocale.
Apoi se adauga untul topit, amidonul de porumb si praful de copt. Bateti bine.
Ungeti o tava de copt cu unt si puneti o foaie de hartie copt pe fund. Turnati amestecul in tava peste hartia de copt. Acest amestec este foarte lichid, dar se va găti bine, nu va faceti griji!
Coaceti 15 minutes la 180°C.
Scoateti-o din cuptor si rasturnati-o pe un prosop ud. Scoateti hartia de copt si pudrati cu zahar pudra pe toata suprafata.
Puneti un prosop ud si deasupra si intoarceti. Apoi rotiti pentru a-i forma unei rulade. Lasati sa se raceasca.
Bravooo!

Raportează o greșeală în text rețetei

P Petitchef_ro

Poze

Întrebări:

Se poate umple cu gem aceasta RULADA??

Răspuns:

Incercati! Reteta originala nu e cu umplutura, dar nu va impiedica nimeni sa adaptati reteta dupa gusturile dvs. Alegeti un gem care sa mearga cu gustul de portocale :)

Comentarii:

stoica_a2019, 01/11/2019

Foarte bună!! Plus ca se face si foarte usor .

am gătit această rețetă (1) (0) Abuz

Diana Lucia, 09/02/2019

Am gatit-o. Este excelenta. S-a mancat imediat, (adica jumatate din ea, jumatate a ramas pentru a doua zi, desi ne-am abtinut cu greu sa nu o dam gata din prima).

am gătit această rețetă (1) (0) Abuz

elena_pislariu, 01/02/2021

Arata foarte bine, am crezut initial ca avea gem in interior

(1) (0) Abuz

g_th_s2018, 31/05/2019

0 reteta exceptionala ca toate cele trimise la pete chef

(1) (0) Abuz

20/01/2019

ARATA FOARTE BINE!

(1) (0) Abuz

doina, 01/10/2017

Minunata reteta,mai ales ca nu e cu faina.Rste buna pentru cei care nu au voie la gluten