Petitchef

Ștrudel cu dovleac

Desert
6 porții
15 min
1 oră
Ușor
va sugerez un desert minunat fara oua si lapte (de post)

Ingrediente

Numarul de porții: 6
1 pachet foi de plăcintă,

900g dovleac ras,

zahăr (aprox. 150 g),

ulei (aprox 100 ml).

Preparare

  • Foile de plăcintă se lasă la decongelat peste noapte în frigider.

    Se împart foile în 3 (eu am avut noroc și am avut exact 15 foițe).

    Luam una din primele 5 foițe o ungem cu puțin ulei apoi presărăm pe ea o linguriță cu zahăr.

    Punem deasupra o altă foiță pe care o ungem cu ulei și presărăm zahăr deasupra.
    Continuăm operația până terminăm cele 5 foițe.

    Punem o treime din dovleacul ras pe o laterală și presărăm peste dovleac o lingură cu zahăr.

    Aducem lateralele 2-3 cm peste dovleac și rulăm.

    Ruloul se pune într-o tavă unsă cu ulei.

    Procedăm la fel și cu celelalte 2 rulouri.

    Se ung cu ulei și se presară puțin zahăr deasupra.

    Se dau la cuptor pentru 50-60 minute sau până se rumenesc frumos deasupra.

    Se lasă să se răcească și se taie fiecare rulou în 4-5 bucăți.

    Se poate presăra zahăr pudră deasupra.

Poze

ȘTRUDEL CU DOVLEAC, poza 1ȘTRUDEL CU DOVLEAC, poza 2ȘTRUDEL CU DOVLEAC, poza 3



Comentarii (25):

miha, 04/11/2018

Iar daca inainte de a pune dovleacul ras pe foietaj il mai stropiti cu putina lamaie nu se zrobeste cand se moaie nici la copt. secretul unei f.buni bucaterese...care mi l-a spus
iar eu mai adaug niste coaja de portocala rasa - pt.cine doreste sa experimenteze

am gătit această rețetă (1) (0) Abuz
05/11/2016

Excelent

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
19/03/2015

Super!!!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
19/01/2014

E cea mai buna placinta chiam iam

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
08/12/2013

Am facut si eu strudel cu dovlecel a iesit delicios!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
05/11/2013

Bun

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
07/10/2014

Sa mai pui si putina scortisoara si citeva bucatele de nuca si va garantez ca e senzationala

(1) (0) Abuz
11/03/2014

F bun

(0) (0) Abuz
04/03/2014

Imi place mult

(0) (0) Abuz
24/11/2013

Buna reteta!

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Dovleac umplut la cuptor
Dovleac umplut la cuptor
3 porții
1 oră
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Supa crema de dovleac placintar
Supa crema de dovleac placintar
3 porții
45 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Dovleac umplut cu creveti - Le Camarão na moranga
Dovleac umplut cu creveti - Le Camarão na moranga
6 porții
2 ore
Foarte ușor
3 / 5
Rețetă Strudel cu dovleac
Strudel cu dovleac
8 porții
3 ore
Ușor
4.5 / 5
Rețetă Strudel cu dovleac/mere
Strudel cu dovleac/mere
4 porții
1h45m
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Strudel cu dovleac ii
Strudel cu dovleac ii
6 porții
55 min
Foarte ușor
4.7 / 5

Rețete

Articole conexe

Bunătăți cu dovleac pentru sărbătoarea de HalloweenBunătăți cu dovleac pentru sărbătoarea de HalloweenSemintele de dovleac – semintele cu puteri miraculoaseSemintele de dovleac – semintele cu puteri miraculoase10 motive sa consumam seminte de dovleac10 motive sa consumam seminte de dovleac

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: