Petitchef

Tarta cu cartofi dulci

Cartofii dulci ii stim preparati prajiti, piure, gratinati... dar daca i-am folosi pentru desert? Incercati reteta noastra de tarta cu cartofi dulci si nuca de cocos! In plus, aceasta reteta este fara gluten!
Desert
10 porții
15 min
1 oră
Foarte ușor

Video

YouTube

Ingrediente

10

Materiale

  • forma de copt tarta
  • presa de zdrobit cartofii

Preparare

  • Etapa 1 - Tarta cu cartofi dulci
    Curatati si taiati cartofi dulci in bucăți. Fierbeti-i timp de 15 minute in apa clocotita.
  • Etapa 2 - Tarta cu cartofi dulci
    Zdrobiti-i cu o presa de piure si adaugati untul; amestecati untul astfel incat sa se topeasca in cartofii dulci.
  • Etapa 3 - Tarta cu cartofi dulci
    Adaugati zaharul, scortisoara, un varf de sare si amestecati bine. Apoi adaugati amidonul de porumb si amestecati iar.
  • Etapa 4 - Tarta cu cartofi dulci
    Adaugati nuca de cocos, apoi oualesi amestecati iar.
  • Etapa 5 - Tarta cu cartofi dulci
    Se toarna amestecul intr-o forma unsa cu unt și se pune la cuptor preincalzit timp de 45 de minute la 180° C.
  • Etapa 6 - Tarta cu cartofi dulci
    Gata!

Observații:

Cartofi dulci: aici i-am preparat in apa, dar puteti sa ii faceti si la abur.

Poze

Tarta cu cartofi dulci, poza 1
Tarta cu cartofi dulci, poza 2
Tarta cu cartofi dulci, poza 3
Tarta cu cartofi dulci, poza 4

Întrebări:




Comentarii:

Ana, 08/01/2019

Foarte bună tarta. Am făcut-o azi și probabil că o voi face și mâine. Mulțumim pentru rețetă.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Tarta cu pere si migdale sau Tarta Bourdaloue
Tarta cu pere si migdale sau Tarta Bourdaloue
10 porții
55 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Tarta cu caise fara gluten
Tarta cu caise fara gluten
8 porții
55 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Tarta cu ciocolata si fasole rosie
Tarta cu ciocolata si fasole rosie
10 porții
35 min
Foarte ușor
4.8 / 5

Rețete

Articole conexe

Retete cu cartofi dulci Retete cu cartofi dulci Piureuri de legume care inlocuiesc cu succes piureul de cartofi Piureuri de legume care inlocuiesc cu succes piureul de cartofi Weekendul motiv de Brunch? Weekendul motiv de Brunch?

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.