Tarta linzer

Ingrediente

• Un borcan de gem de 400 grame (ce gem doriti voi -asta va fi umplutura tarte)

Pentru aluat avem nevoie de :

• 250 grame faina
• 100 grame unt la temperatura camerei
• 70 grame migdale macinate (de data aceasta am folosit un amestec din migdale, nuca si nuca de cocos- mai aveam aproximativ 20-30 grame de migdale asa ca pana la 70 grame am completat cu nuca macinata si nuca de cocos)
• 150 grame zahar
• 1 ou
• 1/2 pachetel de praf de copt
• Coaja de lamaie
• 1 pliculet zahar vanilat