Tiramisu Retete cu tiramisu si cacao Tiramisu cu cafea Tiramisu italian Tiramisu italian Multumita Petitchef aduceti bucataria italiana la voi acasa!Mascarpone, piscoturi inmuiate in cafea...ghiciti despre ce reteta e vorba?...Tiramisu!
Ingrediente Numarul de porții: 6
7 linguri de zahar
Preparare Preparati 250ml de cafea, adaugati un pic de zahar si lasati sa se raceasca Separati albusurile de galbenusuri Bateti energic galbenusurile cu zahar Adaugati mascarpone si amestecati iar Puneti albusurile in alt bol si bateti-le spuma Adaugati albusurile peste compozitia de galbenusuri+zahar+ mascarpone Omogenizati bine cu o spatula Treceti piscoturile prin cafea si puneti-le pe fundul vasului. Repetati pana completati un rand Puneti crema peste si completati al doilea rand Puneti un nou rand de piscoturi imbibate in cafea Adaugati peste cel de al 2-lea rand de piscoturi toata crema si nivelati bine cu o spatula. Si la final pudrati cu cacao si dati la rece peste noapte.
Poze
Observații: Daca nu aveti timp sa-l lasati peste noapte la rece, tine-ti macar 2 ore in frigider inainte de servire.Tinut peste noapte la rece, face ca preparatul sa sa inchege bine.
Întrebări:
Răspuns: Nu, nu trebuie!
Rețete inrudite Rețete
Articole conexe
Comentarii:
In loc de albusuri batute spuma, folosesc frisca, iar in crema pun ness.
Este rețeta mea preferată
Am făcut azi pentru prima data...a iesit f bun
Este foarte fffff buna prajitura!!!!!!
Excepțional,un gust minunat
Am sa încerc si eu
Ffff buna !!!!!