Petitchef

Tort - inima cu mousse de mure si crantz

Desert
8 porții
20 min
35 min
Foarte ușor

Ingrediente

8

Blatul:

Mousse de mure:

Crema diplomat:

Preparare

  • Peste mure am pus 4 linguri zahar si dupa ce a lasat un sirop, le-am pasat pentru ca murele acestea fantastice au niste samburi mari si tari si e neplacut sa simti printre dinti astfel de samburi.A rezultat un fel de piure de mure cam asa.
  • Gelatina se hidrateaza in putina zeama de compot de ananas. Piureul de mure se infierbanta apoi se ia de pe foc si se adauga gelatina. Se lasa sa se racoreasca dar nu de tot pentru a nu se ingrosa, se bate frisca si se amesteca cu piureul de mure.
  • Pe o tava se pune inelul detasabil si pe fund se aseaza jumatate din blatul insiropat.Peste blat se pune mousseul de mure si se pune in frigider. Intre timp preparam.
  • Crema diplomat se pune peste mousse-ul de mure, se pun si bucatele de ananas si al doilea blat insiropat. Mie mi s-a parut si asa destul de uscat tortul,imi plac torturile bine insiropate.Am lasat tortul peste noapte in frigider si azi dimineata am scos inelul si am ornat tortul.

Poze

Tort - inima cu mousse de mure si crantz, poza 1
Tort - inima cu mousse de mure si crantz, poza 2
Tort - inima cu mousse de mure si crantz, poza 3
Tort - inima cu mousse de mure si crantz, poza 4
Tort - inima cu mousse de mure si crantz, poza 5

Întrebări:



Video sugerat

YouTube

Comentarii:

03/06/2016

LIPSESTE CUM SE FACE BLATUL SI CREMA DIPLOMAT ..........O PORCARIE

(0) (0) Abuz
crina-1, 20/05/2016

In patiserie se lucreaza draga doamna cu unitati de lasura. Or lingura nu este una!!!!!!
Cind se da o reteta se da de la A le Z. In reteta Dumneavoastra va lipseste prepararea cremei de diplomat.

(0) (0) Abuz
23/08/2015

Si unde este "crantzul"? Vad numai in poza, dar ala e kranz, nu crantz! Nu pentru ca crantzane intre dintzi!

(0) (0) Abuz
13/11/2013

Am sa il pregatesc sambata pentru ca e ziua sotului meu!

(0) (0) Abuz
05/09/2013

Arata f bine...

(0) (0) Abuz
07/04/2013

Super arata bine

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Muffins cu inima de ciocolata - vegan si fara gluten
Muffins cu inima de ciocolata - vegan si fara gluten
6 porții
40 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Sandwich cu creveti
Sandwich cu creveti
4 porții
12 min
Foarte ușor
Rețetă Tacos vegetarian
Tacos vegetarian
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Tort cu mousse de iaurt si ananas
Tort cu mousse de iaurt si ananas
8 porții
2 h 1 m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Tort cu mousse de pepene galben si crema cu piersici
Tort cu mousse de pepene galben si crema cu piersici
8 porții
55 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Tort cu crema de ricotta, mure si frisca
Tort cu crema de ricotta, mure si frisca
8 porții
50 min
Foarte ușor
4.8 / 5

Rețete

Articole conexe

Torturi festive de sărbători Torturi festive de sărbători „La placinte inainte, la razboi inapoi! ” – Placinte cu branza „La placinte inainte, la razboi inapoi! ” – Placinte cu branza Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: