Crema se pregateste dîn cantitatile din retetar . Siropul se face, fierbînd zaharul cu apa, 2-3 clocote; dupa ce s-a racit, se adauga romul si zaharul vanilat. Pe un platou lung si îngust se aranjeaza 1/3 din cantitatea de biscuiti asezîndu-i unii linga altii, în linie dreapta; se stropesc cu stropitoarea din plastic cu 1/3 din cantitatea de sirop si se ung cu jumatate din cantitatea de crema.
Se continua, la fel, cu a doua treime din biscuiti stropiti, unsi cu restul de crema si se termina cu restul de biscuiti stropiti cu restul de sirop. Deasupra, se orneaza cu frisca pusa într-un cornet cu sprit crestat la vîrf.
Frisca cu gelatina este mai spornica si se mentine, fara sa-si piarda forma, daca se pune tortul la frigider cu 2 ore înainte de a se orna .
Torturi festive de sărbători
Torturi cu biscuiti
Panna Cotta – un desert pe cat de simplu, pe atat de delicios
