Petitchef

Ardei umpluti in sos de rosii

Felul principal
6 porții
20 min
25 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6

o mana de carne tocata

2 cepe


o lingura de orez

o felie de paine inmuiata in lapte

marar

patrunjel

sare

piper

boia

sos de rosii

o lingurade faina

Preparare

  • Spalam ardeii, indepartam cotoarele si ii curatam de seminte.
  • Facem un amestec din carne, ceapa tocata marunt, morcovul dat pe razatoare, painea inmuiata in lapte, mararul si patrunjelul tocat marunt, lingura de orez, sare, piper, boia.
  • Cu acest amestec umplem ardeii, pe care ii punem intr-o oala sii acoperim cu cotoarele. Punem o lingura din sosul de rosii si apa fierbinte peste ei si punem pe foc cca 30-40 de minute.
  • Dupa ce au fiert facem un rantas, dintr-o ceapa mica, pe care o taiem marunt si o punem la calit, apoi punem sosul de rosii si lingura de faina, lasam putin apoi mai punem niste apa pt a se forma sosul, lasam sa fiarba bine si punem sosul rezultat peste ardei. Asezonam cu verdeata la sfarsit. Tipsuri 1se pot face si la cuptor.



Comentarii:

Iasmina, 29/11/2017

Super reteta. Exact cum o facea mama mea.

Cat despre cârcotași, nu-i baga in seama, ar trebui sa vada greșelile lor.. si eu pot spune celui/ celei ce a comentat pe data de 18/7/2011, ca ar trebui sa mai invete gamatica limbii romane inainte sa posteze comentarii.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
09/08/2013

Super!!

(0) (0) Abuz
18/07/2011

Invatate sa lasi spatiu intre cuvinte si apoi posteaza pe internet linistita daca nu sti care este tasta spatiu iti spun eu este butonul cel mai lung de pe tastatura se afla in partea de jos la tastatura pa mai vorbim

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Ardei umpluti cu carne si sos de smantana
Ardei umpluti cu carne si sos de smantana
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Ardei umpluti si sos
Ardei umpluti si sos
6 porții
2 ore
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Quiche cu ton si rosii
Quiche cu ton si rosii
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Rosii umplute - simplu si gustos
Rosii umplute - simplu si gustos
6 porții
1h25m
Foarte ușor
4 / 5

Rețete

Articole conexe

Romesco - sos spaniol de ardei rosiiRomesco - sos spaniol de ardei rosiiSriracha sos – sosul de ardei chiliSriracha sos – sosul de ardei chiliCei mai iuti 10 ardei din lume – 2014Cei mai iuti 10 ardei din lume – 2014

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: