Se fierbe orezul in apa clocotita cu sare,se scuge.Broccoli se spala si se fierbe 10 minute .Se desfac buchetele si se aseaza in tava.
Ouale se bat cu mixerul se adauga faina,smantana si se condimenteaza.Morcovul si ceapa se calesc in unt cu putina apa.
Se amesteca orezul cu sosul de smantana si cu ceapa & morcovul.Se adauga peste broccoli din tava iar deasupra se pune putina branza rasa. Se coace 30 minute.
Este o ideala garnitura la friptura de pui sau merge consumata ca atare.
Comentarii:
O reteta foarte sanatoasa!
Glumeam e super