Retete cu calamar 32 rețete

INGREDIENTE


Calamarii/calmarii sunt fructe de mare tubulare, foarte gustoase, care se disting prin modul rapid de preparare. Trebuie sa stiti ca pronuntia corecta in limba romana este Calmar. Calmarii folositi in alimentatie audimensiuni mici si pot fi gatiti la gratar (recomandam ca inainte sa fie bine marinati cu zeama de lamaie si ulei de masline), umpluti, dar cel mai renumit fel de preparare sunt inele de calmar pan. Cerneala de calmar este folosita drept colorant alimentar in prepararea de sosuri, paste sau orez. Ce retete va propunem, iata: calamar umplut cu legume si sos de lamaie, calamar in sos picant de tomate, calamari umpluri, salata calda de calamari, calamari gratinati si bineinteles Calamari a la Romana.

Rețetă Inele de calamari in aluat de bere by jamie oliver

Inele de calamari in aluat de bere by jamie oliver

166 voturi, 24 comentarii
AlteleFoarte ușor10 minute10 minute
Ingrediente: - inele de calamari - 1/4 l faina adica 250 ml pentru ca asa a masurat faina - 250 ml bere - 1 ou - sare...
Rețetă Lamele de calamari pane

Lamele de calamari pane

107 voturi, 6 comentarii
Felul principalUșor15 minute20 minute
Ingrediente: 250 gr lamele calamari ( sau inele) 250 gr faina 1 pahar bere 1 ou lamaie (pentru asezonare) sare 1 lingurita sos de soia, 1 lingurita paste...
Rețetă Inele de calamari prajite

Inele de calamari prajite

85 voturi, 7 comentarii
AlteleFoarte ușor10 minute10 minute
Ingrediente: Calamari: - 600 g. inele de calamari congelate - sare, piper - sucul de la 1 lamaie - 25 ml. Ouzo - 100 g. faina - 100 g. amidon - 3 oua - 200 ml.vin ...
Rețetă Spaghetti con calamari

Spaghetti con calamari

39 voturi, 4 comentarii
Felul principalFoarte ușor20 minute10 minute
Ingrediente: - spaghetti - calamari - suc de rosii - un catel de usturoi - jumatate de ceapa - sare - piper - ulei - o jumatate paharut vi...
Rețetă Calamar umplut cu legume si sos de lamaie!

Calamar umplut cu legume si sos de lamaie!

38 voturi, 7 comentarii
Felul principalUșor30 minute30 minute
Ingrediente: In functie de marimea calamarilor pot fi doi la o portie sau daca sunt mai mari doar unu la o portie ! 1 rosii proaspete (fara coaja) 2 masline 3 unt ...
Rețetă Spaghetti con calamari

Spaghetti con calamari

37 voturi, 1 comentariu
AlteleUșor20 minute20 minute
Ingrediente: spaghetti calamari suc de rosii un catel de usturoi jumatate de ceapa sare piper ulei o jumatate paharut vin alb patrunjel...
Rețetă Calamari umpluti cu pui si legume

Calamari umpluti cu pui si legume

36 voturi, 5 comentarii
Felul principalFoarte ușor20 minute20 minute
Ingrediente: Am folost: 4 tuburi de calamari 4 morcovi potriviti ca si marime 1 dovlecel pulpe de pui sos soia,scortisoara,fulgi de ardei iute,capere 2 catei...
Rețetă Calamar in sos picant de tomate

Calamar in sos picant de tomate

32 voturi, 3 comentarii
Felul principalUșor5 minute15 minute
Ingrediente: - bucati de calamar in ulei din conserva - 3 linguri ulei de masline - 2 catei de usturoi - sare - piper - oregano - 2 ardei chilli - 1 lingura...
Rețetă Calamari umpluti

Calamari umpluti

27 voturi, 2 comentarii
Felul principalFoarte ușor15 minute20 minute
Ingrediente: - 7 tuburi de calamari medii ,cam 18-20 cm lungime - 1 kg de ciuperci champignon - 4 catei de usturoi - 1 ardei rosu taiat cubulete - 1 ardei iute(op...
Rețetă Calamar in sos picant de tomate

Calamar in sos picant de tomate

18 voturi
Felul principalFoarte ușor20 ore13 minute
Ingrediente: - bucati de calamar in ulei din conserva - 3 linguri ulei de masline - 2 catei de usturoi - sare - piper - oregano - 2 ardei chilli - 1 lingura sos to...
Rețetă Spaghetti cu calamari si rosii

Spaghetti cu calamari si rosii

5 voturi, 1 comentariu
Felul principalFoarte ușor10 minute20 minute
Ingrediente: - 80 g spaghetti - 100 g calamari - 2 rosii coapte - 1 catel de usturoi - oregano - ulei de masline - sare...
Rețetă Lamele de calamari pane

Lamele de calamari pane

14 voturi
AlteleFoarte ușor30 minute15 minute
Ingrediente: - 250 g lamele calamari - 250 g faina - 1 pahar bere - 1 ou - lamaie - sare 1 lingurita - sos de soia, - 1 lingurita paste de ardei iute - ulei p...
Rețetă Salata calda cu calamari

Salata calda cu calamari

14 voturi
AntreuriFoarte ușor20 minute20 minute
Ingrediente: - 3 linguri ulei de masline extra virgin - 3 catei de usturoi tocati - 1 1/2 cani de rosii cireasa taiate pe jumatate - 1/4 lingurita ardei iute rosu ...
Rețetă Calamari rings

Calamari rings

10 voturi, 1 comentariu
AlteleFoarte ușor15 minute10 minute
Ingrediente: - 250 g ineluse de calamari congelate - 1 cup faina - 2 oua - sare,piper - ulei ptr prajit...
Rețetă Calamari gratinati

Calamari gratinati

4 voturi
Felul principalFoarte ușor20 minute25 minute
Ingrediente: - 500 g calamari - 4 linguri pesmet - 5 foi de busuioc proaspete - 3 linguri ulei de masline - o legaturica de patrunjel - o jumatate ceapa - o jumat...
Rețetă Salata cu calamar

Salata cu calamar

3 voturi
Felul principalFoarte ușor20 minute20 minute
Ingrediente: - 500 g file de calamar - salata verde - vinegreta (ulei de masline-otet-sare piper) - sos smantana cu usturoi (smantana, usturoi si zeama de lamaie) ...
Rețetă Mini quiche

Mini quiche

92 voturi, 6 comentarii
AntreuriUșor10 minute30 minute
Ingrediente: Avem nevoie de o foaie pentru tarte sarate, de data asta am folosit foaie cumparata pentru ca eram in graba mare, un ou, 2 linguri de cascaval ras, o ...
Rețetă Risotto alla marinara

Risotto alla marinara

13 voturi, 2 comentarii
Felul principalUșor10 minute40 minute
Ingrediente: Ingrediente necesare pentru risotto : 250 grame orez pentru risotto ( arborio am pus eu ), 2 linguri ulei de masline extravirgin ( Puget am folosit...
Rețetă Paella cu pui si fructe de mare

Paella cu pui si fructe de mare

8 voturi
Felul principalFoarte ușor20 minute20 minute
Ingrediente: - 2 fileuri de piept de pui - 300 g amestec fructe de mare (midii, crevete, sepii, calamari...) - 50 g fasole verde - 1 ardei gras - 1 ceapa - 3 catei...
Rețetă Paella de marisco (cu fructe de mare)

Paella de marisco (cu fructe de mare)

2 voturi
Felul principalFoarte ușor20 minute20 minute
Ingrediente: - 500 g calamari - 20 creveti mari - 3 langustine cate una pentru fiecare - 500 g midii - 2 cepe mari - 5 catei usturoi - 300 g rosii in bulion - 10...
Rețetă Fructe de mare marinate in lamaie si usturoi cu pasta marinara

Fructe de mare marinate in lamaie si usturoi cu pasta marinara

1 vot
Felul principalFoarte ușor30 minute20 minute
Ingrediente: - 15 creveti decorticati - 300 g inele calamar - 3 bete frigarui - 700 ml suc de rosii (sau 8 rosii mari) - 2 linguri busuioc proaspat, tocat (sau 2 ...
Rețetă Paella

Paella

5 voturi, 1 comentariu
Felul principalFoarte ușor20 minute20 minute
Ingrediente: - 1 kg orez - 200 g creveti proaspeti - 200 g calamar rondele - 200 g scoici albe (almejas) - 200 g bonito sau ton conserva - 1/2 kg scoici negre(meji...
Rețetă Mix de fructe de mare marinate cu lime

Mix de fructe de mare marinate cu lime

4 voturi
Felul principalFoarte ușor30 minute20 minute
Ingrediente: - 225 g calamar - 600 g creveti - 200 g scoici - 300 g peste alb - 3 linguri ulei masline - 75 ml otet de vin alb - 125 ml vin alb sec - 4 catei ustur...
Rețetă Fructe de mare cu salsa si garnitura de orez

Fructe de mare cu salsa si garnitura de orez

2 voturi
Felul principalFoarte ușor20 minute20 minute
Ingrediente: - fructe de mare(rondele de calamari) - 1 ceapa - 1 ardei - 1 chili - 100 g hummus - 3 catzei de usturoi - 4-5 linguri ulei de masline - pasta de to...
Rețetă Spaghetti cu fructe de mare

Spaghetti cu fructe de mare

1 vot
Felul principalFoarte ușor20 minute30 minute
Ingrediente: - o punga de fructe de mare congelate sau separate (calamari, scoici, raci) etc, ceea ce gasiti prin supermagazin, - suc de rosii sau rosii mai coapte...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Notificări
Pentru a nu pierde nimic de pe Petitchef, activați notificările.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic:
(c) Madeinwork | Mențiuni legale