Petitchef

Cartofi caramelizati...and stuff

Felul principal
4 porții
20 min
25 min
Foarte ușor

Ingrediente

4

Preparare

  • A fiert cartofii pe jumatate si apoi i-a taiat bucati potrivit de mari. Gogosarii i-a taiat felii, ceapa am taiat-o in 4, a adaugat stafidele si curmalele si a condimentat cu restul ingredientelor.
  • A stropit totul cu ulei din belsug si cu o cana cu apa in care au fiert cartofii. Toate au mers apoi intr-o tava tapetata cu hartie. Le-a tinut la cuptor la foc mediu, intorcand din cand in cand si mai adaugand apa daca ramaneau fara zeama.
  • Intr-un final legumele s-au caramelizat si s-au patruns exact cat trebuie. Au fost o nebunie, langa ceva pui cu mujdei si o salata verde.

Rețete inrudite

YouTube

Carnati caramelizati



Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Cartofi glazurati cu mustar
Cartofi glazurati cu mustar
4 porții
1 oră
Foarte ușor
Rețetă Cartofi taranesti cu miere
Cartofi taranesti cu miere
2 porții
50 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Cartofi cu broccoli si iaurt
Cartofi cu broccoli si iaurt
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Cartofi prajiti, aurii si crocanti
Cartofi prajiti, aurii si crocanti
4 porții
40 min
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Cartofi umpluti cu bacon si cascaval
Cartofi umpluti cu bacon si cascaval
8 porții
1 h 35 m
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Cartofi zdrobiți cu pătrunjel, garnitura ideală!
Cartofi zdrobiți cu pătrunjel, garnitura ideală!
3 porții
40 min
Foarte ușor
4.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Weekendul motiv de Brunch? Weekendul motiv de Brunch? Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba! Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba! Piureuri de legume care inlocuiesc cu succes piureul de cartofi Piureuri de legume care inlocuiesc cu succes piureul de cartofi

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei