Chiftele de porumb

Name: Chiftele de porumb
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 500 g boabe de porumb,; 2 oua,; 2 linguri de faina (Martha zice de 1 ou si 1 lingura de faina),; 1 1/2 lingurita zahar,; 1/4 lingurita sare,; 1/4 lingurita piper.

Felul principal

4 porții

30 min

Foarte ușor

(4.7/5 - 3 voturi)
1
5

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

500 g boabe de porumb,
2 oua,
2 linguri de faina (Martha zice de 1 ou si 1 lingura de faina),
1 1/2 lingurita zahar,
1/4 lingurita sare,
1/4 lingurita piper.

Preparare

Galbenusurile se amesteca cu sarea, zaharul, piperul, porumbul si faina, dupa care se adauga albusurile batute spuma.
Se ia cu lingura din compozitie si se toarna in tigaie, prajindu-se chiftelele pe ambele parti in ulei incins.
Se scot pe servetele care sa absoarba surplusul de ulei.Foarte bune, nesperat de bune.

Raportează o greșeală în text rețetei