Petitchef

Ciorba cu aripioare de pui si brocoli

Felul principal
4 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
8 aripioare de pui

500 g. brocoli



un ardei rosu

sare, piper

3-4 linguri cu ulei de masline

500 g smantama

1 lingura faina

Preparare

  • Se pun intr-o oala aripioarele la fiert impreuna cu sare si piper dupa gust. Intre timp se curata morcovii, gulia, ardeiul rosu care se dau pe razatoarea mare si se pun intr-o cratita la calit cu 3-4 linguri ulei de masline, iar apoi legumele calite se pun in supa.
  • Dupa ce a mai fiert putin supa se pune brocoli desfacut in buchetele mai mici si se lasa in continuare a fiert. Intr-un bol se pune o lingura buna de faina cu vreo 4 linguri de smantana si se amesteca bine cu o furculita (frecati bine ca sa nu se faca cocoloase), iar apoi se pune si restul smantanii.
  • Torni acest amestec la final peste supa si mai lasi vreo 5 min. sa dea in clocot.
    Se serveste calda si cu foarte multa pofta.



Comentarii:

23/09/2012

Buna ideie mersi

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Ciorba de fasole pastai si pui
Ciorba de fasole pastai si pui
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Ciorba de pui
Ciorba de pui
2 porții
40 min
Foarte ușor
3.1 / 5
Rețetă Ciorba de pui
Ciorba de pui
4 porții
1h10m
Ușor
4 / 5
Rețetă Pui in crusta de mustar si ierburi de provence
Pui in crusta de mustar si ierburi de provence
6 porții
1h30m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Quesadilla cu pui si avocado
Quesadilla cu pui si avocado
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.4 / 5

Rețete

Articole conexe

Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!Retete cu carne de pui gata in 30 minuteRetete cu carne de pui gata in 30 minuteSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maioneza

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: