Petitchef

Ciorba de fasole verde

Felul principal
4 porții
20 min
25 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
500-700 g fasole verde

2 linguri ulei

5 catei de usturoi

1/4 lingurita boia dulce

1 lingura faina

sare

verdeata

Preparare

  • Se curata usturoiul si se zdrobeste, se pune intr-o oala impreuna cu uleiul si se prajeste foarte putin, se adauga peste acesta boia si faina si se prajesc putin, dupa care se sting cu apa, putin cate putin pentru a nu se face boti din faina.
  • Se folosesc circa 3 l de apa. Se adauga fasolea verde, fie congelata, fie proaspata . Se fierbe la foc potrivit. Cand fasolea este aproape fiarta se adauga sare dupa gust. La final se poate pune verdeata.
  • Se serveste cu smantana sau cu mujdei de usturoi. Este o reteta foarte buna si in zilele de post, dar cu smantana este mult mai gustoasa.



Comentarii:

fp, 16/04/2019

Ceace aveti acolo este bob nu fasole.

(0) (0) Abuz
constanta_s2014
constanta_s2014, 16/04/2019

Horror!

(0) (0) Abuz
cristi, 16/04/2019

Mujdei de usturoi e pleonasm, ajunge doar mujdei, si la ce-ti foloseste faina prajita?

(0) (0) Abuz
28/11/2012

O.k

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Ciorba de fasole verde cu carne de pui
Ciorba de fasole verde cu carne de pui
4 porții
40 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Ciorba de fasole verde
Ciorba de fasole verde
8 porții
1 oră
Ușor
4.2 / 5
Rețetă Ciorba de fasole verde si boabe de naut
Ciorba de fasole verde si boabe de naut
5 porții
50 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Vita stroganoff - simplu si rapid
Vita stroganoff - simplu si rapid
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă One pot pasta - tagliatelle cu somon si broccoli
One pot pasta - tagliatelle cu somon si broccoli
2 porții
20 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Risotto cu st jacques si sofran
Risotto cu st jacques si sofran
2 porții
50 min
Ușor
2.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!Bucura-te de verde, mananca fasole verde!Bucura-te de verde, mananca fasole verde!Uleiul de masline - Aurul verde!Uleiul de masline - Aurul verde!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: