Se curata usturoiul si se zdrobeste, se pune intr-o oala impreuna cu uleiul si se prajeste foarte putin, se adauga peste acesta boia si faina si se prajesc putin, dupa care se sting cu apa, putin cate putin pentru a nu se face boti din faina.
Se folosesc circa 3 l de apa. Se adauga fasolea verde, fie congelata, fie proaspata . Se fierbe la foc potrivit. Cand fasolea este aproape fiarta se adauga sare dupa gust. La final se poate pune verdeata.
Se serveste cu smantana sau cu mujdei de usturoi. Este o reteta foarte buna si in zilele de post, dar cu smantana este mult mai gustoasa.
Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!
Bucura-te de verde, mananca fasole verde!
Mâncăruri delicioase pentru postul Crăciunului
Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor.
Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer?
Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!
Comentarii:
Ceace aveti acolo este bob nu fasole.
Horror!
Mujdei de usturoi e pleonasm, ajunge doar mujdei, si la ce-ti foloseste faina prajita?
O.k