Fasole verde rasol

Name: Fasole verde rasol
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 500 g pastai de fasole verde; 4-5 catei de usturoi; sare, vegeta; patrunjel; 1-2 l apa; 2-3 linguri ulei

Felul principal

4 porții

20 min

Foarte ușor

(3.8/5 - 4 voturi)
1
4

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

500 g pastai de fasole verde
4-5 catei de usturoi
sare, vegeta
patrunjel
1-2 l apa
2-3 linguri ulei

Preparare

Spalam bine fasolea , ii rupem varfurile si o lasam intreaga sau o rupem in doua. Punem apa cu un praf de sare la fiert.
Cand aceasta da in clocot adaugam fasolea si o lasam sa fiarba 8-10 minute. O lasam sa fie al dente, nu vrem sa o fierbem prea mult si sa-si
piarda din proprietati.
Oprim focul adaugam usturoiul pisat, uleiul si potrivim gustul cu sare si vegeta. Rasolul de fasole verde poate fi servit atat cald cat si rece cu patrunje verde deasupra.

Raportează o greșeală în text rețetei