Petitchef

Ciorba de vacuta

Initial nu am vrut sa postez aceasta reteta, dar pentru ca a iesit atat de minunata am vrut sa o impartasesc. Reteta este o combinatie din doua retete, o parte dintr-o reteta a Jamila Cuisine, si tarhonul l-am pus pentru ca am mancat o ciorba de vacuta cu tarhon la o nunta in ardeal si mi s-a parut geniala combinatia!

Felul principal
6 porții
2 ore
1 h 30 m
Foarte ușor

Ingrediente

6

Preparare

  • Puneti carnea de vita la fiert in 4 litri de apa pentru 1 ora. Aveti grija sa luati spuma cu ajutorul unei palete.
  • Tocati toate legumele cubulete puneti in oala si mai fierbeti pentru 30 de minute,
  • A final adaugati patrunjelul tocat, tarhonul si untul.


Întrebări:




Comentarii:

20/06/2016

Ciorba de vacuta neacrita si fara un suc de rosii nu are sorti de izbanda ,asa ca fii mai atenta când scrii retete

(0) (0) Abuz
20/06/2016

Inca n-ai invatat sa bucataresti, daca ai uitat sa acresti ciorba. Plus de asta chiar tu zici ca te-ai inspirat de ici-colo, dar ciorba de vacuta ai cam facut-o... de oaie!

(0) (0) Abuz
simona_c2014_1_2_3_4
simona_c2014_1_2_3_4, 20/06/2016

Cirba da vacuta fara o rosie taiata si leustean verde .....nu e ciorba, e supa!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Clapon cu castane
Clapon cu castane
12 porții
2 h 35 m
Ușor
5 / 5
Rețetă Pot-au-feu, o reteta clasica frantuzeasca
Pot-au-feu, o reteta clasica frantuzeasca
6 porții
4 h 20 m
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Harira, supa marocana
Harira, supa marocana
8 porții
1 h 40 m
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Hachis parmentier (plăcinta ciobanului) de neratat
Hachis parmentier (plăcinta ciobanului) de neratat
6 porții
55 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba! Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba! Peștele, un aliment esențial pentru sănătate Peștele, un aliment esențial pentru sănătate Ciorba de miel – are gust special doar la masa de Paste Ciorba de miel – are gust special doar la masa de Paste

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează