Ragout de vita

Ingrediente

• 400 g carne de vita slaba, taiata bucatele
• 400 g ciuperci proaspete, feliate
• 2 cepe, taiate marunt
• 2 ardei kapia copti si feliati
• 1 rosie mare, fara pielita si taiata cuburi
• 2 morcovi taiati bastonase
• 1 telina taiata bastonase
• 200 ml supa de vita
• 100 ml vin alb
• 2 linguri ulei
• 1 lingurita rasa chimen macinat
• Rozmarin proaspat
• Tarhon proaspat
• Sare
• piper