Petitchef

Ciorba cu tarhon

33 rețete
Rețetă Ciorba de fasole boabe, cu tarhon si ciolan afumat

Ciorba de fasole boabe, cu tarhon si ciolan afumat

(364 voturi), (45) , (217)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 400 g fasole alba ( lasata la inmuiat de seara pana a 2 a zi) 1 ciolan afumat dezosat 2 cepe 4 morcovi 3 teline mici 2 pastarnaci 2o boabe piper...
Rețetă Ciorba ardeleneasca de porc cu tarhon

Ciorba ardeleneasca de porc cu tarhon

(189 voturi), (20) , (175)
Felul principal Foarte ușor 30 min 25 min
Ingrediente: 400-500 g pulpa porc 5 morcovi, un pastarnac, o bucata mica de telina 2 cepe 200 g smantana 2 oua intregi ( mai mici) sau unul mare 2 linguri...
Rețetă Ciorba de cartofi cu tarhon

Ciorba de cartofi cu tarhon

(176 voturi), (29) , (130)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1-2 cepe 2 morcovi radacina telina 1 ardei 3-4 cartofi bulion pentru ciorba un pic de ulei leustean, tarhon sare, vegeta
Rețetă Ciorba de vacuta cu tarhon

Ciorba de vacuta cu tarhon

(141 voturi), (21) , (128)
Felul principal Ușor 15 min 1 h 30 m
Ingrediente: Ingrediente pentru 6-8 portii: 1. 600 gr carne de vita pentru ciorba (chiar asa scrie pe ea, de-a gata la caserola) 2. 300 gr morcovi (cam 3...
Rețetă Ciorba de legume cu tarhon

Ciorba de legume cu tarhon

(68 voturi), (1) , (67)
Felul principal Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 2 morcovi 2 albituri (pastarnac, patrunjel) 1 telina mica 2 cepe -3 cartofi 100g mazare 100g fasole verde 100g paste fainoase 300ml suc de rosii 3...
Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

(212 voturi)

Ciorba reprezinta in bucataria traditionala romaneasca unul dintre felurile principale de mancare. indiferent ca este cu carne, peste sau cu legume acest preparat se regaseste in orice bucatarie din oricare colt al tarii.

Rețetă Ciorba de cartofi cu tarhon

Ciorba de cartofi cu tarhon

(42 voturi), (8) , (72)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 4 - 5 cartofi 1 morcov 1 pastarnac 1 telina mica 1 ceapa 200 ml suc de rosii 3 linuguri ulei 1 legatura patrunjel 1 legatura tarhon proaspat sau...
Rețetă Ciorba de legume cu ciolan afumat si tarhon

Ciorba de legume cu ciolan afumat si tarhon

(35 voturi), (6) , (36)
Felul principal Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: un ciolan afumat mare doi morcovi o ceapa mare o telina mica o conserva de cubulete de rosii in bulion 4-5 cartofi tarhon in otet sare si piper...
Rețetă Ciorba de cartofi noi cu tarhon

Ciorba de cartofi noi cu tarhon

(4 voturi), (1) , (26)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: costita afumata sau ciolan afumat 1 ceapa (poate fi verde) 1 morcov mai mare 1 kg cartofi noi sare, piper tarhon in otet si proaspat smantana
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Ciorba de cartofi cu afumatura si tarhon

Ciorba de cartofi cu afumatura si tarhon

(9 voturi), (2) , (14)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 morcov o albitura jum telina 8 cartofi o ceapa mare 1 ardei gras sau capia 2-3 linguri tarhon verde o lingura frunze de telina tocate 3 catei de...
Rețetă Supa de cartofi cu afumatura si tarhon

Supa de cartofi cu afumatura si tarhon

(6 voturi), (1) , (11)
Felul principal Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: 1 kg de cartofi 2 morcovi potriviti 2 radacina patrunjel o telina mica o ceapa 200 g afumatura la alegere sare,piper,boia dulce 3- 4 foi de dafin...
Loboda si stevia, sanatatea din natura!

Loboda si stevia, sanatatea din natura!

(79 voturi)

Cel putin trei dintre cele cinci mese zilnice trebuie sa contina verdeturi sub diferite forme: salate, ciorba de loboda, mancare de stevie sau piure de urzici cu untisor”, ne spune prof. dr Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetari Alimentare.

Rețetă Ciorba de fasole in paine de casa

Ciorba de fasole in paine de casa

(264 voturi), (33) , (120)
Altele Ușor 1 oră 1 oră
Ingrediente: Pentru paine: -1,5 kg faina -3 cubulete drojdie -apa -sare Pentru ciorba: -500 grame fasole(lasata dinainte in apa sa se umfle) -ciolan afumat sau...
Rețetă Ciorba ardeleneasca cu pui

Ciorba ardeleneasca cu pui

(180 voturi), (25) , (369)
Felul principal Foarte ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 500 gr carne de pui ( am folosit aripioare si spate ) 1 morcov 1 ceapa mare 1 lingurita boia dulce Putin ulei ( 2-3 linguri ) 200 ml smantana 1...
Rețetă Ciorba de fasole cu salata de ceapa rosie

Ciorba de fasole cu salata de ceapa rosie

(179 voturi), (12) , (48)
Altele Foarte ușor 10 min 1 oră
Ingrediente: * fasole boabe - 300 g * o lingura bulion * o ceapa * un morcov * pastarnac * sare * piper * frunze dafin * tarhon * un ciolan afumat
Rețetă Ciorba de vitel.

Ciorba de vitel.

(128 voturi), (25) , (80)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 1 kg carne de vitel 1 ceapa mare 2 morcovi 1 pastarnac 1 radacina patrunjel 4-5 morcovi 1 dovlecel 1 ardei gras mare telina rosii sau rosii in...
Rețetă Ciorba de miel

Ciorba de miel

(122 voturi), (9) , (40)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: de-ale ciorbei: coada, cap, gat, "cazaturi" de carne cu os 1 litru bors proaspat zarzavat ca la curtea veche: ceva morcovi, pastarnaci, radacini...
Rețetă Ciorba taraneasca de legume

Ciorba taraneasca de legume

(60 voturi), (13) , (48)
Felul principal Foarte ușor 40 min 25 min
Ingrediente: 1 morcov potrivit 2 cepe uscate 1/2 legatura ceapa verde 1 dovlecel potrivit 2 cartofi 1 telina mica radacina si frunze 1 ardei gras verde 1 ardei...
Rețetă Ciorba de miel

Ciorba de miel

(48 voturi), (22)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: -cap de miel,gat,restul oaselor ce cad de la transarea mielului 3 morcovi mari rasi 1 pastranac ras 1 radacina de patrunjel rasa 1 radacina de...
Rețetă Ciorba de fasole uscata

Ciorba de fasole uscata

(26 voturi), (2) , (20)
Felul principal Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1/2 kg fasole boabe 1-2 buc. morcov o albitura 2-3 felii de telina o ceapa uscata o legatura ceapa verde 2 catei de usturoi 1 - 2 buc ardei gras...
Rețetă Ciorba de miel cu macris

Ciorba de miel cu macris

(25 voturi), (4) , (5)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 1 cap de miel 1 morcov 1 patrunjel 1 ceapa care se fierbe intreaga apoi se scoate si se arunca 1 lingura orez 1 galbenus 150 g.smintina tarhon un...
Rețetă Ciorba de naut cu costita afumata

Ciorba de naut cu costita afumata

(16 voturi), (17)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g naut o bucata costita afumata 1 morcov 1 ceapa 1 ardei capia tarhon pentru aroma putin otet 2 linguri faina suc de rosii
Rețetă Ciorba de fasole in paine

Ciorba de fasole in paine

(10 voturi), (3) , (15)
Felul principal Foarte ușor 30 min 45 min
Ingrediente: 400 g boabe fasole uscata scaricica de porc afumata 2 morcovi 2 cepe telina pastarnac ardei gras sare, piper bulion cimbri, leustean, tarhon
Rețetă Ciorba cu carne de porc si paste patratele

Ciorba cu carne de porc si paste patratele

(6 voturi), (4)
Felul principal Foarte ușor 1 h 30 m 30 min
Ingrediente: 700-800 g carne de porc amestecata 1 ceapa 4-5 radacini morcovi 1 radacina patrunjel 3-4 catei usturoi intregi sare 2-3 lingurite vegeta 2-3...
Rețetă Ciorba de vacuta

Ciorba de vacuta

(9 voturi), (28)
Felul principal Foarte ușor 2 ore 1 h 30 m
Ingrediente: 500 grame carne de vita (500-700 ; taiata cuburi) 2 ardei grasi 2 cepe 2 morcovi 1 telina cat un pumn 70g unt 1 manunchi patrunjel 1 1/2 linguri...
Rețetă Ciorba de fasole tarcata cu afumatura

Ciorba de fasole tarcata cu afumatura

(3 voturi), (3)
Felul principal Foarte ușor 3 ore 30 min
Ingrediente: 1 litra fasole tarcata (aramie) 800 g afumatura (costita sau burta de porc) 4-5 morcovi 1 ceapa alba 2 radacini patrunjel 2 linguri ardei gras...



Tag-uri
Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează