-
Acasă - Petitchef
-
Rețete
-
Felul principal
-
Retete cu lamaie
-
Retete cu lamaie si patrunjel
-
Rețete de post: lămâie și pătrunjel
-
Ciuperci cu măsline - de post
Ciuperci cu măsline - de post
-
(4.4/5 - 310 voturi)
-
53
-
196
Ingrediente
4
Cost estimat: 5.66Euros€ (1.42€/porție)
Preparare
-
De preferat să se folosească ciuperci nu foarte mari.
Se curăță, se taie mai mici, se spală în mai multe ape și se stropesc cu zeamă de lămâie.
Se pun ciupercile la fiert în apă rece pentru 10-15 minute. Nu punem multă apă, doar cât să depășească ciupercile.
Călim ceapa tăiată mărunt.
Când ceapa a devenit aurie adăugăm ciupercile împreună cu zeama în care au fiert.
Adăugăm bulionul, vinul și măslinele (spălate în câteva ape) și lăsăm la foc mic pentru 10-15 minute.
Condimentăm cu sare și piper.
Se servesc presărate cu pătrunjel verde.
Poftă bună!
Informații nutriționale:
pentru 1 porție / pentru 100 g
Nutriție:
Calorii: 252Kcal
-
Carbo: 4.4g
-
Grăsimi: 20.3g
-
Grăsimi sat.: 2.6g
-
Proteine: 5.1g
-
Fibre: 5.9g
-
Zahăr: 2.4g
-
ProPoints: 6
-
SmartPoints:
8
Informații nutriționale pentru 1 porție (270g)
Poze
Întrebări:
Rețete inrudite
Articole conexe
Ultimele articole
Rețete
Ciupercile și bucătăria românească
Mâncăruri delicioase pentru postul Crăciunului
Pizza delicioasă pregatită în casă
Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor.
Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer?
Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!
Comentarii (53):
Prostie
F bun bv bv bv bv bv bv
Huinea
Super bun cu masline nesarate !
Pfffff
The best
Excelenta reteta
Se mananca cu lingura ?
Bune pt.post,gustoase
Este o ideie excelenta ...