Ciuperci cu sos de smantana la cuptor

De Ancasosu

(4.48/5 - 85 voturi)
15 comentarii

Type:: Felul principal
Numarul de porții:: 6 porții
Preparare:: 20 min
Gătire:: 30 min
Gata în:: 50 min
Dificultate:: Foarte ușor

Adaugă la favorite Trimite această rețetă unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

- 1kg ciuperci
- 2 linguri ulei
- sare, piper
- 300 g smantana
- 2 galbenusuri
- 50 g parmezan

Preparare

Etapa 1

Curatam ciupercile, dupa care le amestecam cu cele doua linguri de ulei si le condimentam cu sare si piper. Punem ciupercile intr-un vas termorezistent pe care il acoperim cu folie de aluminiu si il dam la cuptorul preincalzit la 375F, timp de 15-20min.

Etapa 2

Intre timp facem un sos din smantana, galbenusuri si parmezan, pe care il turnam peste ciuperci. Dam vasul la cuptor inca 10 minute.

Raportează o greșeală în text rețetei

Întrebări:

De Ancasosu

Adaugă la favorite Trimite această rețetă unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Punctează această reţetă:

Comentarii (15):

11/11/2016

Nu are nicio treaba ce e in poza cu ce mi a ieșit mie . Ciupercile trebuie fierte bine si scurse de zeama care rămâne de la ele . Trebuia precizat asta in rețeta . Nemulțumita total !

(0) (0) Abuz

07/12/2013

Vad ca e placuta la vedere sper ca e gustoasa si la mincare....
la sigur ca o sa o incerc...

(0) (0) Abuz

17/01/2014

Super reteta se poate mai multe feluri de mancare cu ciuperci ?

(0) (0) Abuz

Denisa, 30/09/2017

Arată foarte bine... Am incredere, sper sa imi iasă :))

(0) (0) Abuz

19/10/2013

O sa o prepar si va spun. Arata delicios.......mmmmmmmmm!