Petitchef

Ciuperci umplute cu somon si cascaval

Felul principal
4 porții
20 min
45 min
Foarte ușor
  • Ciuperci umplute cu somon si cascaval
  • Ciuperci umplute cu somon si cascaval, poza 2
  • Ciuperci umplute cu somon si cascaval, poza 3
  • (4.06/5 - 17 voturi)
  • 5
  • 20
Ciuperci umplute cu somon si cascaval
 

Ingrediente

Numarul de porții: 4
500 g ciuperci (mari, de preferinta)

75-100 g somon afumat

100 g cascaval / mozzarella

sare, piper, un strop de ulei

Preparare

  • Se spala ciupercile bine, se scot cotoarele si se lasa sa se scurga pana cand pregatim restul ingredientelor.
    Somonul si cascavalul se taie bucatele potrivite.
  • Se unge o tava cu putin ulei, se aseaza palariile ciupercilor si se umplu cu bucatele de somon si cascaval presarate cu sare si piper, dupa gust (atentie, somonul e destul de sarat).
  • Pentru cotoare avem 2 alternative: ori le taiem bucatele si le punem impreuna cu somonul si cascavalul, ori le punem pur si simplu in tava.
  • Se da la cuptor pentru 25-30 minute.Cand incepe sa miroasa apetisant in casa, e clar ca sunt facute.


Comentarii:

14/06/2018

Ciupercile tale au... cotoare? Pana si copiii de la gradinita stiu ca ele au picioruse! Poate esti tu vreo... cotoroanta!?

(0) (0) Abuz
constanta_s2014
constanta_s2014, 14/06/2018

Nu ma dau in vant deloc dupa combinatia asta ciuperci-somon afumat-cascaval, ca nu prea mai stii ce mananci. Nu!

(0) (0) Abuz
25/01/2014

Foarte bun. Delicios. :)

(0) (0) Abuz
16/06/2018

Este foarte buna !!

am gătit această rețetă
(0) (0) Abuz
09/02/2013

Super receta

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite


Rețete

Articole conexe

Ciupercile și bucătăria româneascăCiupercile și bucătăria româneascăZacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnăZacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnăOrezul, un aliment gustos și sănătosOrezul, un aliment gustos și sănătos

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: