Clătite verzi cu mentă și piersici

Ingrediente

• 40 ml lapte
• 1 manuchi menta proaspata
• 40 g spanac
• 2 oua
• 100 g faina
• 2 linguri zahar
• 1 lingura ulei arahide
• 1 borcan conserva piersici
• 1 mar