Conopida cu sunca la cuptor

Preparare

• Conopida a spalat-o a desfacut-o buchetele si a pus-o la fiert in apa cu sare si putin helas. Cat s-a fiert conopida a tapetat un vas de yena.
• A batut ouale, a ras cascavalul, am adaugat smantana si a pus condimente. A taiat sunca cubulete.
• Cand conopida s-a fiert a pus jumatate in vasul de yena apoi a pus sunca apoi cealalta jumatate de conopida a turnat sosul si a dat la cuptor, cand a devenit rumena am scos si am servit, este delicioasa.