Petitchef

Ficat de porc cu sos de mustar si hrean

Felul principal
4 porții
20 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
1/2 kg ficat de porco ceapa mica

4 catei de usturoi

2 rosiio lingura mustaro lingurita hreanun pahar vin albsare,

piper

Preparare

  • Ficatul de porc se spala bine,se sterge bine sau se lasa la zvantat,dupa care se taie felii.
  • Intr-o tigaie se inabusa ceapa taiata pestisori in putin unt sau putin ulei de masline.Se adauga feliile de ficat, putina apa fiarta si se lasa sa fiarba la foc mic.
  • Cand este aproape gata se adauga si restul condimentelor, rosiile taiate cubulete sau felii subtiri,vinul,mustarul si hreanul si se lasa sa mai fiarba .
  • Cand este gata opriti focul si presarati patrunjelul tocat marunt.

Poze

Ficat de porc cu sos de mustar si hrean, poza 1Ficat de porc cu sos de mustar si hrean, poza 2


Comentarii:

28/06/2013

Am sa incerc cu siguranta aceasta reteta si revin

(0) (0) Abuz
30/10/2011

Este urat ca naiba!

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Linte cu pulpa de porc
Linte cu pulpa de porc
4 porții
2h15m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Sos de branza pentru tacos
Sos de branza pentru tacos
2 porții
15 min
Foarte ușor
Rețetă Banh bao
Banh bao
6 porții
2h20m
Dificil
3.2 / 5
Rețetă Ficat de porc prajit cu mujdei
Ficat de porc prajit cu mujdei
3 porții
35 min
Ușor
4.3 / 5
Rețetă Ficat de porc cu legume
Ficat de porc cu legume
4 porții
35 min
Foarte ușor
2.3 / 5
Rețetă Ficat de porc prajit
Ficat de porc prajit
2 porții
35 min
Foarte ușor
4.3 / 5

Rețete

Articole conexe

Romesco - sos spaniol de ardei rosiiRomesco - sos spaniol de ardei rosiiSriracha sos – sosul de ardei chiliSriracha sos – sosul de ardei chili

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: