Petitchef

Filet de porc in sos de rosii

Felul principal
4 porții
15 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
6 felii subtirele de muschi de porc

1 litru suc de rosii

sare,piper,rozmarin

ulei de masline

4-5 catei de usturoi

Preparare

  • Condimentam carnea cu sare,piper,rozmarin si usturoiul pisat,si o punem la prajit in cateva linguri de ulei de masline.Prajim pe ambele parti,pana capata o culoare aurie,apoi adaugam sucul de rosii si cca 100 ml apa si lasam sa fiarba la foc mic 45 minute-1 ora.Potrivim de sare aproape de sfarsit.
  • Are un gust absolut divin, nu ma asteptam la atat de mult de la combinatia de rozmarin,suc de rosii si usturoi.
  • In Italia se serveste cu Tigelle,niste turtite coapte in forme speciale,insa o puteti combina cu orice tip de paine proaspata ,poate niste turte la tigaie sau o paine cu cartofi.

Poze

Filet de porc in sos de rosii, poza 1Filet de porc in sos de rosii, poza 2

Întrebări:






Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Filete din piept de curcan cu sos de legume
Filete din piept de curcan cu sos de legume
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Filet de porc à la wellington
Filet de porc à la wellington
8 porții
1h10m
Ușor
4.5 / 5
Rețetă Muschi de porc in sos de rosii, picant
Muschi de porc in sos de rosii, picant
4 porții
55 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Foccacia cu rosii cherry
Foccacia cu rosii cherry
6 porții
4h35m
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Paste cu sos si ton
Paste cu sos si ton
3 porții
23 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Chiftelute IKEA cu sos
Chiftelute IKEA cu sos
6 porții
45 min
Foarte ușor

Rețete

Articole conexe

Romesco - sos spaniol de ardei rosiiRomesco - sos spaniol de ardei rosiiSucul de rosii: 7 beneficii esentiale pentru sanatate si frumuseteSucul de rosii: 7 beneficii esentiale pentru sanatate si frumuseteSriracha sos – sosul de ardei chiliSriracha sos – sosul de ardei chili

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: