A taiat fructele pe jumatate si am scos miezul cu ajutoru unei linguri.Peste fructe am adaugat zaharul cu pectina si pe cel normal.L-a lasat cam pentru 2 ore sa-si lase ceva suc sa poata fierbe.
Cum kiwi nu este cel mai suculent fruct a adagat inainte sa le pun la fiert si sucul de ananas.
A lasat la fiert, la foc mic pana a scazut cam un sfert din ceea ce era la inceput.
Cand a scazut cam de un deget am adaugat sucul de la o jumatate de lamaie si coaja taiata in 4.La sfarsit am scos coaja de lamaie.
Ca si timp cred a a durat 1 ora jumatate, poate 2.e m-a luat cu treaba si a uitat de ceas..nu si de gem pe care l-a mestecat din cand in cand.
Merita incercat ca este foarte aromat.Se toarna in borcane cand este fierbinte.
Cel mai apreciat desert romanesc, papanasii!
Torturile – bijuterii dulci, pline de culoare!
„La placinte inainte, la razboi inapoi! ” – Placinte cu branza
Comentarii:
Sper sa o fac si eu