Petitchef

Macrou pane!

Felul principal
2 porții
10 min
10 min
Ușor
O reteta usor de facut , rapida si sanatoasa , pe placul mancatorilor de peste!

Ingrediente

Numarul de porții: 2
Doi pesti la 200 gr bucata

Pesmet


2 oua

Faina


Sare

Piper

Preparare

  • Etapa 1 - Macrou pane!
    Se curata pesti ,li se taia capul si coada si se condimenteaza pe interior cu sare , piper si rozmarin maruntit sau praf.
  • Etapa 2 - Macrou pane!
    Se bat ouale intr-un bol , se pune intr-o farfurie pesmetul cu susan , si intr-o alta faina.
  • Etapa 3 - Macrou pane!
    Se dau pesti prin , faina, ou batut si pesmet cu susan.
  • Etapa 4 - Macrou pane!
    Se incinde uleiul in friteusa la 170 grade C , pesti sunt gata cand se ridica si plutesc in ulei.II puteti rumeni cat doriti de tare.
  • Se prepara un mujdei de usturoi : cativa catei de usturoi un pic de ulei , sare si o rosie bine coapta , se paseaza totul intr-un blender.
  • Etapa 6 - Macrou pane!
    Se pune mamaliga la fiert. Intr-o cratita se pune apa , sare si un praf de malai , cand da in fiert se adauga malaiul in praf si se mesteca continuu , adaugati si o jumatate de pachet de unt , ii da un gust mult mai bun, lasati la foc mic sa fiarba , cand se leaga bine mamaliga inseamna ca este fiarta.

Întrebări:



Video sugerat

YouTube

Macrou cu mustar


Comentarii:

10/06/2014

Pot doar sa spun ca a fost gustos pestele!

am gătit această rețetă (1) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Macrou cu mustar
Macrou cu mustar
2 porții
25 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Camembert pané
Camembert pané
2 porții
21 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă SMOCHINE CU BRANZA DE CAPRA SI MIERE
SMOCHINE CU BRANZA DE CAPRA SI MIERE
4 porții
15 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Macrou pane cu salata de cruditati
Macrou pane cu salata de cruditati
2 porții
25 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Macrou la grill (gratar)
Macrou la grill (gratar)
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Macrou in folie de aluminiu
Macrou in folie de aluminiu
1 porții
45 min
Foarte ușor
4.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Cateva cuvinte despre ... MacrouCateva cuvinte despre ... Macrou

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: