Mazare verde boabe in sos de rosii

Name: Mazare verde boabe in sos de rosii
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 500 ml bulion de rosii (sau pasta de rosii); 300 g mazare verde boabe, din conserva, scurse; 1 lingura amidon alimentar; un praf de nucsoara; 1 lingurita sare; 1 lingura zahar; 2 lingurite busuioc tocat

Felul principal

4 porții

15 min

30 min

Foarte ușor

(4.2/5 - 27 voturi)
1
3

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

500 ml bulion de rosii (sau pasta de rosii)
300 g mazare verde boabe, din conserva, scurse
1 lingura amidon alimentar
un praf de nucsoara
1 lingurita sare
1 lingura zahar
2 lingurite busuioc tocat

Preparare

Intr-o cratita, se amesteca amidonul cu putina apa rece, pentr-u a-l dizolva si pentru a nu avea cocoloase.Se toarna bulionul de rosii/pasta de rosii si se amesteca.
Se pune pe foc potrivit si se adauga condimentele.Se lasa sa fiarba 10 minute, pana se obtine un sos de rosii gros, amestecand din cand in cand.
Se adauga mazarea si se mai lasa sa fiarba 5 minute.Se toarna in boluri si se serveste.Se poate servi ca garnitura la ceva.

Raportează o greșeală în text rețetei