Petitchef

Spaghete cu sos de rosii

Felul principal
2 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2
500 g rosii bine coapte

1 ceapa mare

3 bucati usturoi


400 g spaghete

2-3 linguri ulei de masline

sare, piper

Preparare

  • Inainte de toate, ca sosul sa fie fin ,rosiile trebuiesc decojite. Pentru ca acest procedeu sa mearga mai usor, punem la fiert intr-o oala apa. Cand s-a ajuns la punctul de fierbere, se pun rosiile in aceasta si se tin vreo 2- 3 minute, apoi se vor pune in apa rece. In acest fel, rosiile se decojesc extrem de simplu.
  • Rosiile decojite se tau in cubulete.
    Ceapa se decojeste, apoi se taie marunt. Se pune intr-o tigaie uleiul, apoi se adauga ceapa maruntita si usturoiul pisat. Se calesc, dupa care se adauga rosiile.Se condimenteaza cu sare si piper si se adauga busuioc dupa gust.
  • Pentru ca reteta sa fie intr-adevar rapida, spaghetele se fierb in timp ce pregatim sosul. Pentru ca acestea sa ramana in dimensiunea lor originala, si fara a se lipi una de alta , eu va sugerez sa le pozitionati in felul cum reiese din poza. Acestea vor aluneca incet in oala sau presati-le usor cu mana.
  • Si iata o portie de spaghete jucause cu sos de rosii bine coapte.Se poate servi si cu cascaval ras deasupra, doar ca omis sa o mai fotografiez si sub aceasta forma, deoarece pofta era cam mare.

Poze

Spaghete cu sos de rosii, poza 1Spaghete cu sos de rosii, poza 2Spaghete cu sos de rosii, poza 3Spaghete cu sos de rosii, poza 4Spaghete cu sos de rosii, poza 5Spaghete cu sos de rosii, poza 6Spaghete cu sos de rosii, poza 7



Comentarii (42):

06/07/2015

E extraordinara !!!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
05/02/2014

Fb

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
17/01/2014

Perfectaaa

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
16/01/2014

A FOST GROZAV SOSUL SI BAIETELULUI MEU I-A PLACUT

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
23/08/2013

Foarte bune

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
21/07/2013

Este super

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
13/07/2017

E ok.cei care au facut reteta si au comentarii" negative" nu stiu sa gateasca....se poate face dupa gustul fiecaruia

(0) (0) Abuz
18/04/2014

Foarte buna reteta ;)

(0) (0) Abuz
02/04/2014

Ok

(0) (0) Abuz
21/01/2014

Super

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Spaghete konjac à la provençale
Spaghete konjac à la provençale
2 porții
35 min
Foarte ușor
3.2 / 5
Rețetă Rosii umplute - simplu si gustos
Rosii umplute - simplu si gustos
6 porții
1h25m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Spaghete cu busuioc si sos de rosii
Spaghete cu busuioc si sos de rosii
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Spaghete cu sos de rosii
Spaghete cu sos de rosii
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Spaghete cu ciuperci si sos de rosii
Spaghete cu ciuperci si sos de rosii
4 porții
40 min
Foarte ușor
3.2 / 5

Rețete

Articole conexe

Romesco - sos spaniol de ardei rosiiRomesco - sos spaniol de ardei rosii12 retete cu Spaghete12 retete cu SpagheteSucul de rosii: 7 beneficii esentiale pentru sanatate si frumuseteSucul de rosii: 7 beneficii esentiale pentru sanatate si frumusete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: