Petitchef

Snitel cu sos de rosii si emmentaler

Felul principal
4 porții
30 min
1 oră
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4

Pentru sos:

250 ml piure de rosii

1 ceapa mica

4 felii de bacon

putin ulei de masline

sare, piper

frunze de busuioc


Pentru snitele:

8 felii mari de snitele de porc

putin ulei de masline

sare, piper

emmentaler

Preparare

  • Preparare: mai intai pregatim sosul de rosii. Tocam ceapa marunt si o inabusim in ulei de masline pana devine transparenta. Adaugam baconul taiat in cubulete mici si mai lasam putin pe foc.
  • Turnam piureul de rosii, potrivim de sare si piper. Acoperim cratita cu un capac si lasam sa fiarba la foc mic pana se ingroasa. Spre final adaugam busuiocul, pe care rupt.
  • Taiem emmentaler-ul in feliute potrivite.Pregatim snitele. Le saram si piperam pe ambele parti. In putin ulei de masline le prajim pe grill.
    Le scoatem pe o farfurie si le pastram la cald.
  • Intr-o forma rotunda, a mea de ceramica, turnam sosul de rosii.Asezam carnea si cascavalul si dam la cuptor.Lasam pana se topeste cascavalul.Servim cu paine proaspata. Ca si garnitura merge foarte bine un piure de cartofi.

Poze

Snitel cu sos de rosii si emmentaler, poza 1
Snitel cu sos de rosii si emmentaler, poza 2
Snitel cu sos de rosii si emmentaler, poza 3
Snitel cu sos de rosii si emmentaler, poza 4
Snitel cu sos de rosii si emmentaler, poza 5
Snitel cu sos de rosii si emmentaler, poza 6
Snitel cu sos de rosii si emmentaler, poza 7
Snitel cu sos de rosii si emmentaler, poza 8
Snitel cu sos de rosii si emmentaler, poza 9
Snitel cu sos de rosii si emmentaler, poza 10
Snitel cu sos de rosii si emmentaler, poza 11

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Snitel de porc cu pesmet
Snitel de porc cu pesmet
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Snitel umplut
Snitel umplut
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Samosas cu ton si rosii
Samosas cu ton si rosii
16 porții
25 min
Foarte ușor
Rețetă Chiftelute IKEA cu sos
Chiftelute IKEA cu sos
6 porții
45 min
Foarte ușor

Rețete

Articole conexe

Romesco - sos spaniol de ardei rosiiRomesco - sos spaniol de ardei rosiiCe stiti si ce nu stiti despre Snitel?Ce stiti si ce nu stiti despre Snitel?Emmentaler sau branza elvetianaEmmentaler sau branza elvetianaSucul de rosii: 7 beneficii esentiale pentru sanatate si frumuseteSucul de rosii: 7 beneficii esentiale pentru sanatate si frumusete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.