Petitchef

Mousse de pepene galben

Felul principal
3 porții
15 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 3
1 pepene galben foarte copt

3 pliculete gelatina Dr. Qetker

200 ml apa pentru dizolvat gelatina

150 ml frisca lichida

175 g zahar pudra

2 esente de lamaie

Preparare

  • A taiat pepenele in 2, a scos toate semintele, i-amcuratat coaja, l-a taiat in bucatele mici si l-a blenduit , a inmuiat gelatina in apa.
  • Separat a batut frisca. Cand gelatina s-a mai racit putin a adaugat-o in "sucul" de pepene , apoi a pus frisca amestecand usor. E destul de curgatoare crema .
  • Aceasta crema a fost pusa la un tort care a avut blat de vanilie, mousse de cafea (ness) si mousse de pepene galben, dar din pacate in ziua in care trebuia sa-l ornez m-am simtit foarte rau. Era ptr familie, asa ca l-a lasat neornat, dar nu s-au suparat ca a fost foarte bun si racoros.

Întrebări:






Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Mousse de roscove / mousse de algarroba
Mousse de roscove / mousse de algarroba
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Mousse de capsune cu sos de ciocolata alba
Mousse de capsune cu sos de ciocolata alba
4 porții
15 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Mousse rapid de ciocolata
Mousse rapid de ciocolata
2 porții
10 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Tartar cu prosciutto si pepene
Tartar cu prosciutto si pepene
2 porții
20 min
Foarte ușor
2.3 / 5
Rețetă Tort cu mousse de ciocolata Petitchef
Tort cu mousse de ciocolata Petitchef
8 porții
25 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Mousse cu Oreo
Mousse cu Oreo
6 porții
1h10m
Foarte ușor

Rețete

Articole conexe

Simplu si rafinat ca Mousse au Chocolat!Simplu si rafinat ca Mousse au Chocolat!Pepenele galben - un adevarat izvor de sanatatePepenele galben - un adevarat izvor de sanatateCateva cuvinte despre…ridichea pepeneCateva cuvinte despre…ridichea pepene

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: