Salată de pepene în pepene
Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 1 pepene galben 1 pepene verde 6 mini mozzarella 1/3 castravete 6 rosii cherry 2 felii de sunca Serrano - sunca cruda spaniola busuioc proaspat...
Retete cu pepene galben
27 rețete
Pepenele galben seamana cu un dovleac mai mic iar pulpa fructului este aromata, suava si poate avea culoare galben, verde deschis, roz sau culori intermediare. Pepenele galben se consuma ca atare sau poate face obiectul unei salate parfumate. Puteti sa-l serviti ca aperitiv, daca veti imbraca feliile de pepene galben in prosciutto crudo sau ca starter (preparat raw), daca alegeti sa pregatiti o supa de pepene galben. Daca doriti sa experimentati in bucatarie, sa vedeti ce puteti face din pepenele galben, va recomandam: o prajitura de pepene galben, inghetata, un smoothie de pepene galben si kiwi sau chiar un tort de pepene galben.
Frigărui aperitiv cu pepene, șuncă, rozmarin
Aperitiv Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 1/2 pepene galben 4 felii de jambon crud (sau sunca presata) 8 crengute de rozmarin
Cub rubik cu fructe
Desert Foarte ușor 30 min
Ingrediente: 1 felie de pepene verde 2 kiwi 2 felii de pepene galben
Salată cub rubik
Felul principal Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 1/3 pepene galben 1/2 rosie 30 gr feta 1/4 castravete 1 lingura ulei de masline 1 lingura de suc de lamaie un praf de sare un praf de piper 5...
Tartar cu prosciutto și pepene
Antreuri Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 100 gr prosciutto 2 rosii 1/4 ceapa 1 felie de pepene galben cepsoara ulei de masline otet
Dulceata de pepene galben
Desert Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 1.200 kg pulpa de pepene 500 g zahar lamaie
Înghețată de pepene galben
Desert Ușor 25 min 25 min
Ingrediente: 1 pepene galben 200 ml frisca lichida 2 linguri zahar pudra zeama lamaie
Sorbet de pepene galben
Desert Ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 1 pepene galben micut( 400-500g) 2 albusuri( ~110g) 6 linguri de zahar vanilie sau zahar vanilat 1 lingurita de zeama de lamaie 1 praf de sare
Dulceață de pepene galben și piersici
Desert Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 1 kg pepene galben 500 g piersici galbene 1 kg zahar 1 limette 1 lamaie 1/2 lingurite ghimbir macinat
Dulceață de pepene galben
Desert Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 1 kg pepene galben (fără coajă), 750 g zahăr, 500 ml apă, 100 ml oțet, 2 pliculețe zahăr vanilat, zeama de la o lămâie.
Smoothie cu kiwi și pepene galben
Desert Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 2 cani de pepene galben curatat si taiat cubulete 2 cani de gheata 1 1/4 cani de kiwi curatat si taiat cubulete 10 frunze de menta proaspete 1...
Prăjitură cu pepene galben
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 2 oua 1 cana zahar tos 1 cana cu ulei 1 cana de lapte 2 cani de faina 1 pliculet praf de copt 2 pliculete zahar vanilat Un castronel pepene 2...
Înghețată de pepene galben
Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 600 g pepene galben - 200 ml smatana dulce - 100 g miere/ zahar - 1 plic zahar vanilinat
Parfait de pepene galben
Altele Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 500 g. pepene galben 180 g. zahar 150 ml. lapte 1 ou 500 ml. frisca lichida 2 pliculete zahar vanilat
Fresh de pepene galben
Altele Foarte ușor 10 min
Ingrediente: miezul de la un pepene galben mai mic sucul de la o lamaie zahar dupa gust apa minerala ghiata
Tort cu mousse de pepene galben și cremă cu piersici
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 blat vanilie 1 plic praf de frisca 150ml lapte pentru frisca Sucul de la compotul de piersici pentru insiropat - blatul 50 ml apa Cateva feliute...
Tort de pepene galben
Desert Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 1 pepene (aproximativ 1,5 kg) - 5 linguri zeama de lamaie - 75 g zahar - 2 pliculete gelatina - 500 g frisca - 1 blat de tort (3 oua, 2 linguri...
Mousse de pepene galben
Felul principal Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 1 pepene galben foarte copt 3 pliculete gelatina Dr. Qetker 200 ml apa pentru dizolvat gelatina 150 ml frisca lichida 175 g zahar pudra 2 esente...
Spumă și jeleu de pepene galben la pahar
Desert Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 450 g pepene galben 1 pliculet gelatina 2 linguri zahar gelifiant dr Oetker pentru spuma de iaurt: 250 g iaurt de piersici 1 lingura zahar pudra...
Tartă cu fructe
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Aluat dulce de patiserie: 195 g faina Un sfert lingurita sare 113 g unt fara sare 50 g zahar 1 ou micut Crema de patiserie: 300 ml lapte O...
Aperitive cu aromă de aniversare
Aperitiv Foarte ușor 1 oră 10 min
Ingrediente: 18 rosii cherry Salata de vinete 200 g salam uscat si condimentat 200 g carnaciori de bere 12 panini "on the go" sai chifle 100 g pepene galben 5...
Salată de rucola, pepene galben și prosciutto
Antreuri Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 linguri otet balsamic, ½ cana ulei masline extravirgin, ½ pepene galben mic, 200 g frunze rucola, 100 g prosciutto taiat fasii, sare.
Smoothie de banană și pepene galben
Desert Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 1 banana, ¾ cana pepene galben curatat si taiat, ¼ cana iaurt degresat, 2 linguri sirop portocale, 1 lingurita esenta vanilie.
Smoothie de căpșuni cu pepene galben
Desert Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 6 capsuni mari, ¾ cana pepene galben curatat si taiat cuburi, 1/3 cana suc ananas, 1 lingura germeni grau.