Petitchef

Retete cu pepene galben

27 rețete

Pepenele galben seamana cu un dovleac mai mic iar pulpa fructului este aromata, suava si poate avea culoare galben, verde deschis, roz sau culori intermediare. Pepenele galben se consuma ca atare sau poate face obiectul unei salate parfumate. Puteti sa-l serviti ca aperitiv, daca veti imbraca feliile de pepene galben in prosciutto crudo sau ca starter (preparat raw), daca alegeti sa pregatiti o supa de pepene galben. Daca doriti sa experimentati in bucatarie, sa vedeti ce puteti face din pepenele galben, va recomandam: o prajitura de pepene galben, inghetata, un smoothie de pepene galben si kiwi sau chiar un tort de pepene galben.

Rețetă Salata de pepene in pepene

Salata de pepene in pepene

(8 voturi), (13)
Antreuri Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 1 pepene galben 1 pepene verde 6 mini mozzarella 1/3 castravete 6 rosii cherry 2 felii de sunca Serrano - sunca cruda spaniola busuioc proaspat...
Rețetă Salata cub rubik

Salata cub rubik

(3 voturi), (19)
Felul principal Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 1/3 pepene galben 1/2 rosie 30 gr feta 1/4 castravete 1 lingura ulei de masline 1 lingura de suc de lamaie un praf de sare un praf de piper 5...
Rețetă Frigarui aperitiv cu pepene, sunca, rozmarin

Frigarui aperitiv cu pepene, sunca, rozmarin

(2 voturi), (1) , (3)
Aperitiv Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 1/2 pepene galben 4 felii de jambon crud (sau sunca presata) 8 crengute de rozmarin
Rețetă Cub rubik cu fructe

Cub rubik cu fructe

(3 voturi), (22)
Desert Foarte ușor 30 min
Ingrediente: 1 felie de pepene verde 2 kiwi 2 felii de pepene galben
Rețetă Tartar cu prosciutto si pepene

Tartar cu prosciutto si pepene

(4 voturi), (2) , (21)
Antreuri Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 100 gr prosciutto 2 rosii 1/4 ceapa 1 felie de pepene galben cepsoara ulei de masline otet
Rețetă Dulceata de pepene galben

Dulceata de pepene galben

(370 voturi), (71) , (46)
Desert Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 1.200 kg pulpa de pepene 500 g zahar lamaie
Rețetă Inghetata de pepene galben

Inghetata de pepene galben

(217 voturi), (34) , (134)
Desert Ușor 25 min 25 min
Ingrediente: 1 pepene galben 200 ml frisca lichida 2 linguri zahar pudra zeama lamaie
Rețetă Sorbet de pepene galben

Sorbet de pepene galben

(128 voturi), (18) , (44)
Desert Ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 1 pepene galben micut( 400-500g) 2 albusuri( ~110g) 6 linguri de zahar vanilie sau zahar vanilat 1 lingurita de zeama de lamaie 1 praf de sare
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Dulceata de pepene galben si piersici

Dulceata de pepene galben si piersici

(88 voturi), (9) , (7)
Desert Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 1 kg pepene galben 500 g piersici galbene 1 kg zahar 1 limette 1 lamaie 1/2 lingurite ghimbir macinat
Rețetă Dulceață de pepene galben

Dulceață de pepene galben

(81 voturi), (14) , (27)
Desert Ușor 30 min 1 oră
Ingrediente: 1 kg pepene galben (fără coajă), 750 g zahăr, 500 ml apă, 100 ml oțet, 2 pliculețe zahăr vanilat, zeama de la o lămâie.
Rețetă Smoothie cu kiwi si pepene galben

Smoothie cu kiwi si pepene galben

(33 voturi), (2) , (32)
Desert Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 2 cani de pepene galben curatat si taiat cubulete 2 cani de gheata 1 1/4 cani de kiwi curatat si taiat cubulete 10 frunze de menta proaspete 1...
Rețetă Inghetata de pepene galben

Inghetata de pepene galben

(27 voturi), (6) , (8)
Desert Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 600 g pepene galben - 200 ml smatana dulce - 100 g miere/ zahar - 1 plic zahar vanilinat
Rețetă Parfait de pepene galben

Parfait de pepene galben

(26 voturi), (4) , (31)
Altele Foarte ușor 20 min 15 min
Ingrediente: 500 g. pepene galben 180 g. zahar 150 ml. lapte 1 ou 500 ml. frisca lichida 2 pliculete zahar vanilat
Rețetă Prajitura cu pepene galben

Prajitura cu pepene galben

(24 voturi), (3) , (8)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 2 oua 1 cana zahar tos 1 cana cu ulei 1 cana de lapte 2 cani de faina 1 pliculet praf de copt 2 pliculete zahar vanilat Un castronel pepene 2...
Rețetă Fresh de pepene galben

Fresh de pepene galben

(11 voturi), (23)
Altele Foarte ușor 10 min
Ingrediente: miezul de la un pepene galben mai mic sucul de la o lamaie zahar dupa gust apa minerala ghiata
Rețetă Tort cu mousse de pepene galben si crema cu piersici

Tort cu mousse de pepene galben si crema cu piersici

(7 voturi), (4)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 1 blat vanilie 1 plic praf de frisca 150ml lapte pentru frisca Sucul de la compotul de piersici pentru insiropat - blatul 50 ml apa Cateva feliute...
Rețetă Tort de pepene galben

Tort de pepene galben

(3 voturi), (2)
Desert Foarte ușor 40 min 40 min
Ingrediente: 1 pepene (aproximativ 1,5 kg) - 5 linguri zeama de lamaie - 75 g zahar - 2 pliculete gelatina - 500 g frisca - 1 blat de tort (3 oua, 2 linguri...
Rețetă Mousse de pepene galben

Mousse de pepene galben

(3 voturi), (5)
Felul principal Foarte ușor 15 min
Ingrediente: 1 pepene galben foarte copt 3 pliculete gelatina Dr. Qetker 200 ml apa pentru dizolvat gelatina 150 ml frisca lichida 175 g zahar pudra 2 esente...
Rețetă Spuma si jeleu de pepene galben la pahar

Spuma si jeleu de pepene galben la pahar

(1 vot), (3)
Desert Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 450 g pepene galben 1 pliculet gelatina 2 linguri zahar gelifiant dr Oetker pentru spuma de iaurt: 250 g iaurt de piersici 1 lingura zahar pudra...
Rețetă Tarta cu fructe

Tarta cu fructe

(33 voturi), (7) , (8)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: Aluat dulce de patiserie: 195 g faina Un sfert lingurita sare 113 g unt fara sare 50 g zahar 1 ou micut Crema de patiserie: 300 ml lapte O...
Rețetă Aperitive cu aroma de aniversare

Aperitive cu aroma de aniversare

(2 voturi), (5)
Aperitiv Foarte ușor 1 oră 10 min
Ingrediente: 18 rosii cherry Salata de vinete 200 g salam uscat si condimentat 200 g carnaciori de bere 12 panini "on the go" sai chifle 100 g pepene galben 5...
Rețetă Salata de rucola, pepene galben si prosciutto

Salata de rucola, pepene galben si prosciutto

(2 voturi), (1)
Antreuri Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 2 linguri otet balsamic, ½ cana ulei masline extravirgin, ½ pepene galben mic, 200 g frunze rucola, 100 g prosciutto taiat fasii, sare.
Rețetă Smoothie de banana si pepene galben

Smoothie de banana si pepene galben

(1 vot), (1)
Desert Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 1 banana, ¾ cana pepene galben curatat si taiat, ¼ cana iaurt degresat, 2 linguri sirop portocale, 1 lingurita esenta vanilie.
Rețetă Smoothie de capsuni cu pepene galben

Smoothie de capsuni cu pepene galben

(1 vot), (3)
Desert Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 6 capsuni mari, ¾ cana pepene galben curatat si taiat cuburi, 1/3 cana suc ananas, 1 lingura germeni grau.



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează