Mousse cu lamaie

Desert
Foarte ușor
12 h 5 m
145 Kcal

Incheiati masa intr-un mod proaspat si revigorant cu aceste mousse-uri de lamaie. Simplu de facut. Explicatiile noastre detaliate mai jos ↓

Ingrediente

6

Décor :

Materiale

  • 1 posh (optionall)
  • 1 duza 12 mm (optional)
  • 1 mixer electric
  • pahare / verrine
  • Folie alimentara

Preparare

Preparare5 min
Timp așteptare12 ore
  • Mousse cu lamaie - Preparare etapa 1Spalati lamaile, razuiti coaja si apoi stoarceti-le.
    Bateti albusurile spuma si adaugati zaharul putin cate putin.
  • Mousse cu lamaie - Preparare etapa 2Bateti smantana cu mascarpone pana obtineti o frisca. Adaugati sucul de lamaie si coaja rasa si amestecati bine cu o spatula.
  • Mousse cu lamaie - Preparare etapa 3Incorporati albusurile in preparat cu ajutorul unei spatule pana cand obtineti un amestec omogen.
  • Mousse cu lamaie - Preparare etapa 4Transferati mousse-ul intr-o punga de patiserie dotata cu o duza rotunda, larga. Puneti mousse-ul in verrine sau in alte recipiente. Infoliati si dati la frigider timp de 1 noapte (de la 3 la 12 ore).
  • Mousse cu lamaie - Preparare etapa 5Decorati! Am ales sa adaugam coaja rasa si o felie de lamaie pe pahar.

Punctează această reţetă

FAQ ❓

Care sunt beneficiile mousse-ului de lamaie?

Mousse-ul de lamaie este o alegere excelentă pentru un desert ușor, având un conținut scăzut de calorii și oferind o dozare de vitamina C din lămâi.
Mousse-ul trebuie să stea la frigider timp de 12 ore pentru a obține o textură perfectă și un gust intens.
Da, puteți experimenta cu portocale sau lime pentru a crea variante diferite ale mousse-ului, fiecare având un gust unic.
Mascarpone oferă o cremozitate specifică mousse-ului, dar puteți înlocui cu brânză de vaci sau iaurt grecesc pentru o variantă mai ușoară.
Pentru decor, coaja rasă de lămâie și o felie de lămâie sunt ideale, adăugând un aspect proaspăt și atrăgător desertului.

Nutriție

pentru 1 porție / pentru 100 g
Calorii: 145Kcal
  • Carbo: 17.5g
  • Grăsimi: 23g
  • Grăsimi sat.: 14.6g
  • Proteine: 4.5g
  • Fibre: 1.2g
  • Zahăr: 17.3g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 10
Informații nutriționale pentru 1 porție (163g)

Atribute

Păstrare la frigider
PPetitchef_ro

Rețete inrudite

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Juliette HessJuliette Hess
Creez conținut culinar pentru Petitchef din 2017.
Îmi place să călătoresc și să descopăr preparate noi, să testez noile tendințe culinare și să descopăr restaurante noi.
Sunt pasionată de paste sub toate formele lor ❤ de la tăițeii udon la tagliatelle, ador să le gătesc și chiar să le prepar acasă!
În prezent pregătesc, filmez și fotografiez următoarea voastră rețetă și sper să vă placă!

Comentarii

Punctează această reţetă:
4.9/5, 20 voturi 1 comentariu

Andreea

Esti o bucatareasa foarte priceputa si chiar acum gatesc reteta ta minunata.Felicitari!

am gătit această rețetă
abuz