Paste cu carne tocata

Preparare

• Ceapa o tocam si o calim intr-o tigaie pana devine aurie; adaugam carnea si o lasam la foc mic pana incepe sa se rumeneasca. In acest moment adaugam ciupercile si condimentele. Amestecam bine si le mai lasam la foc mic aproximativ 5 -10 minute.
• Separat fierbem pastele in apa cu sare, dupa care le punem la scurs.
  Intr-un vas mai mare amestecam pastele impreuna cu carnea, sosul de rosii, patrunjelul si cascavalul/parmezanul ras si le dam la cuptor 10 minute.
• Se servesc calde si, dupa preferinte, cu smantana.
  
  Pofta buna !