Petitchef

Peste condimentat la cuptor

Felul principal
6 porții
20 min
25 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6
2 linguri ulei rapita,

2 cepe,

¼ lingurita sofran,

½ lingurita turmeric macinat,

1 lingurita pudra curry,

25 g stafide,

200 ml supa de peste,

25 g seminte de pin,

4 x 125 g file de peste oceanic,

coriandru proaspat.

Preparare

  • Cuptorul se preincalzeste la 200ºC. Ceapa tocata se caleste in ulei. Se acopera si se lasa sa se inabuse la foc mic 30 minute. Se adauga condimentele si se lasa 2-3 minute.
  • Se pun apoi stafidele si supa fierbinte si se fierbe totul 5 minute. Se sareaza, se ia de pe foc si se adauga semintele de pin. Fileurile de peste se pun intr-o tava si se acopera cu amestecul de ceapa.
  • Se da tava la cuptor 15 minute. Se serveste cu coriandru proaspat tocat.
  • Sarmale in foi de vitaSupa avgolemono de ceapaSupa de mazare si dovleacAripioare de pui orientaleSupa de peste si cartof dulcePeste la cuptor cu orez.
  • Sos de ceapa si merisorCurry de vinetePui TikkaCurry cu miel Miel cu vin rosu si linteSupa de ardei rosuBibilica cu varza rosieSupa de morcovi si marPlacintele cu carne de iepure.
A Alimentatie Copii ? Retete pentru Copii ? Nutritie Copii ? Retete Culinare ? Ghid Nutritie ? Specialist Nutritie ? Sfaturi Sanatoase





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Peste cu orez (file de pangasiu) si legume la cuptor
Peste cu orez (file de pangasiu) si legume la cuptor
6 porții
50 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Peste la cuptor in folie de aluminiu
Peste la cuptor in folie de aluminiu
6 porții
45 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Peste la cuptor cu sos alb
Peste la cuptor cu sos alb
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Pastrav la cuptor simplu si rapid
Pastrav la cuptor simplu si rapid
2 porții
25 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Anghinare la cuptor
Anghinare la cuptor
2 porții
1h15m
Ușor
3.8 / 5
Rețetă Bunuelos la cuptor
Bunuelos la cuptor
6 porții
25 min
Ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Cum sa gatesti perfect carnea de peste!Cum sa gatesti perfect carnea de peste!Despre conservele de pesteDespre conservele de peste

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: