Petitchef

Piept de curcan cu sos cu mustar si tarhon

Felul principal
4 porții
40 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
1 lingura ulei

400 g piept de curcan, fara pielita si os

200 g smantana

2 lingurite mustar clasic

2 lingurite mustar frantuzesc (cu boabe intregi de mustar)

2 lingurite tarhon uscat maruntit

sare si piper, dupa gust

Preparare

  • Incalzeste cuptorul la 200?C.Incinge o tigaie la foc potrivit si adauga 1 lingura ulei.Adauga pieptul de curcan si prajeste-l pe ambele parti pana cand s-a rumenit usor apoi scoate-l si pune-l deoparte.
  • Adauga in tigaie restul ingredienteleor si amesteca.Lasa sosul sa dea intr-un clocot apoi adauga pieptul de curcan prajit, amestecand pentru a-l acoperi cu sos.
  • Asezoneaza dupa gust apoi pune tigaia in cuptor si lasa pieptul de curcan sa se coaca aprox.20 minute pana cand s-a patruns bine.Serveste preparatul cu orez fiert si pastai verzi.

Poze

Piept de curcan cu sos cu mustar si tarhon, poza 1
Piept de curcan cu sos cu mustar si tarhon, poza 2
Piept de curcan cu sos cu mustar si tarhon, poza 3
Piept de curcan cu sos cu mustar si tarhon, poza 4

Întrebări:




Comentarii:

02/02/2014

Il prepar si e f gustos

(0) (0) Abuz
08/12/2013

E fffff bun

(0) (0) Abuz
31/01/2013

Este extraodinar de bun si simplu de facut, cu ingrediente care sunt la indeman in casa!

(0) (0) Abuz
23/01/2013

Uncteaza aceastauncteaza aceasta

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Piept de curcan cu sos de rosii
Piept de curcan cu sos de rosii
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Piept de curcan în sos oriental
Piept de curcan în sos oriental
4 porții
37 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Paste cu sos si ton
Paste cu sos si ton
3 porții
23 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Piept de rata cu sos de trufe
Piept de rata cu sos de trufe
3 porții
45 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Chiftelute IKEA cu sos
Chiftelute IKEA cu sos
6 porții
45 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Cum sa faci o maioneza de casa perfecta!Cum sa faci o maioneza de casa perfecta!Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!Sriracha sos – sosul de ardei chiliSriracha sos – sosul de ardei chiliRomesco - sos spaniol de ardei rosiiRomesco - sos spaniol de ardei rosii

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.