Ceatal la grill (grătar) cu sos alb

Name: Ceatal la grill (grătar) cu sos alb
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Ro
Ingredients: 500 g ceatal proaspat; zeama de la o jumatate de lamaie(pentru ca a fost cantitate mica de peste),; 2 linguri smantana,; 3 lingurite de iaurt,; o lingurita de ulei de masline,; cca 50 ml vin alb,; sare,piper dupa gust,; patrunjel si tarhon verde.