Piept de porc cu fasole hot'n'spicy

Name: Piept de porc cu fasole hot'n'spicy
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: Pieptul de porc; o marinata din putin ulei,; boia, piper; peste noapte la rece.

Felul principal

Foarte ușor

1 oră

Ingrediente

Pieptul de porc
o marinata din putin ulei,
boia, piper
peste noapte la rece.

Rețete inrudite

Preparare

Preparare20 min

Gătire40 min

A doua zi pus intr-o tava de al si bagat cam 45 de minute la cuptor, primele 10 minute la 220 cu ventilatie, apoi redus temperatura si pus pe cuptor traditional:crestat trei rosii in cruce:si scufundat 30 de secunde in apa clocotita, apoi despielitat, indepartat samburii si pulpa taiat cubulete.
Taiat si o ceapa rosie marunt:incins ulei si calit ceapa + 2 peperoncini :adaugat rosiile + jumate de pahar de apa, adaugat chilli proaspat rasnit + sare, acoperit si lasat sa fiarba 5 minute, pana s-au muiat rosiile.
Intre timp pregatit varza murata : amestecat varza murata tocata cu ulei, si presarat boia si piper adaugat fasolea peste rosii, mai pus oregano, lasat inca 2-3 minute, si am oprit focul.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

SilviaU

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

5/5, 5 voturi