Petitchef

Escalop de porc "zingara"

Felul principal
4 porții
30 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
1 kg carne de porc(cotlet preferabil)


150 g sunca

200 g ciuperci

1 pahar vin

2-3 ling pasta de tomate

1 ling faina

sare, piper

1 ardei iute

1-2 catei de usturoi

Preparare

  • Taiem sunca felii subtiri si ciupercile dupa ce curatat inainte.Ceapa taiata marunt o calim in putin ulei, apoi adaugam sunca si ciupercile.Dupa ce s-au calit , adaugam vinul pe urma sosul de rosii
  • Adaugam si usturoiul tocat marunt si ardeiul iute , potrivim de sare si piper si lasam la foc mic.In acest timp , carnea o taiem bucati ca si pt snitel , o batem putin si o dam cu sare si piper pe ambele parti.
  • O prajim intr-o tigaie cu putin ulei cand e gata, punem bucatile de carne peste sos si lasam cateva min sa se patrunda.Servim alaturi de carofi piure.

Poze

Escalop de porc Zingara, poza 1Escalop de porc Zingara, poza 2Escalop de porc Zingara, poza 3Escalop de porc Zingara, poza 4Escalop de porc Zingara, poza 5Escalop de porc Zingara, poza 6Escalop de porc Zingara, poza 7Escalop de porc Zingara, poza 8Escalop de porc Zingara, poza 9Escalop de porc Zingara, poza 10Escalop de porc Zingara, poza 11



Comentarii (18):

Alex, 14/03/2018

Cu făina ce facem...???

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
09/02/2014

Repede si bun

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
10/02/2015

Excelent ...

(0) (0) Abuz
14/01/2015

Foarte gustos

(0) (0) Abuz
11/01/2014

Ff buna

(0) (0) Abuz
04/09/2013

N-am gătit încă , dar dintre toate rețetele , aceasta mi se pare și rapida, și simpla ca mod de preparare și sigur , dacă potrivesti bine condimentele va fi foarte buna .Eu aș mânca-o cu mămăligă in loc de pireu .

(0) (0) Abuz
31/08/2013

Executie simpla,practica, de scurta duata

(0) (0) Abuz
25/04/2013

Arata minunat!Pofta buna!!!!!!

(0) (0) Abuz
09/03/2013

E superrrrrrrrrrrrrr !pitichef sintet-i minunati

(0) (0) Abuz
26/02/2013

Foarte buna, aspectuasa ! Merge si cu salata verde si cu ceva acritura...mhmh BUN

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Escalop de porc cu ciuperci
Escalop de porc cu ciuperci
6 porții
1 oră
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Escalop de porc cu ciuperci si ceapa
Escalop de porc cu ciuperci si ceapa
6 porții
45 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Escalop de porc zingara
Escalop de porc zingara
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Vita stroganoff - simplu si rapid
Vita stroganoff - simplu si rapid
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Linte cu pulpa de porc
Linte cu pulpa de porc
4 porții
2h15m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Banh bao
Banh bao
6 porții
2h20m
Dificil
3.2 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: