Piept de pui grillat cu legume si sos bechamel

Name: Piept de pui grillat cu legume si sos bechamel
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 1 piept de pui; condimente pentru gratar din piept de pui; putin ulei; conopida; broccoli; morcovi; sos Bechamel

Felul principal

Foarte ușor

40 min

Ingrediente

1 piept de pui
condimente pentru gratar din piept de pui
putin ulei
conopida
broccoli
morcovi
sos Bechamel

Rețete inrudite

Preparare

Preparare20 min

Gătire20 min

Se curata si se spala legumele. Conopida si broccoliul se separa in bucatele.Se fierb in apa sarat separat, deoarece fiecare se fierbe intr-un interval de timp diferit: morcovul cel mai mult, apoi conopida iar cel mai putin se lasa broccoliul, vreo 7 minute.
Pentru a mentine vitaminele in interiorul legumelor, este recomandat ca acestea sa fie puse in apa doar in momentul cand apa deja clocoteste.Pieptul de pui se taie file, dupa care se aromeaza cu condimentele pentru gratar.
Daca le prajiti intr-un grill, este preferat ca dupa ce ati condimentat carnea, sa o masati cu ulei, astfel, nu va trebui sa mai adaugati ulei in tigaie. Se rumeneste foarte frumos.Se prajesc timp de vreo 4-5 minute pe ambele parti.Se serveste cu legumele fierte si scurse, alaturi de sosul Bechamel.

Punctează această reţetă

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

RRozBonBon

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Comentarii

Punctează această reţetă:

Excelent!!! Foarte bine Bine Binișor La pământ!

4.64/5, 14 voturi 2 comentarii

anonymous

30/11/2012

NU AM PUTUT SA O CITESC... Scoateti tampeniile alea de poze de sub text

abuz

Crista

07/10/2009

Excelent! trebui sa fie foarte gustos

abuz