Petitchef

Piept de pui grillat cu legume si sos bechamel

Felul principal
4 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
1 piept de pui

condimente pentru gratar din piept de pui

putin ulei




sos Bechamel

Preparare

  • Se curata si se spala legumele. Conopida si broccoliul se separa in bucatele.Se fierb in apa sarat separat, deoarece fiecare se fierbe intr-un interval de timp diferit: morcovul cel mai mult, apoi conopida iar cel mai putin se lasa broccoliul, vreo 7 minute.
  • Pentru a mentine vitaminele in interiorul legumelor, este recomandat ca acestea sa fie puse in apa doar in momentul cand apa deja clocoteste.Pieptul de pui se taie file, dupa care se aromeaza cu condimentele pentru gratar.
  • Daca le prajiti intr-un grill, este preferat ca dupa ce ati condimentat carnea, sa o masati cu ulei, astfel, nu va trebui sa mai adaugati ulei in tigaie. Se rumeneste foarte frumos.Se prajesc timp de vreo 4-5 minute pe ambele parti.Se serveste cu legumele fierte si scurse, alaturi de sosul Bechamel.

Poze

Piept de pui grillat cu legume si sos Bechamel, poza 1
Piept de pui grillat cu legume si sos Bechamel, poza 2
Piept de pui grillat cu legume si sos Bechamel, poza 3
Piept de pui grillat cu legume si sos Bechamel, poza 4
Piept de pui grillat cu legume si sos Bechamel, poza 5
Piept de pui grillat cu legume si sos Bechamel, poza 6

Întrebări:




Comentarii:

30/11/2012

NU AM PUTUT SA O CITESC... Scoateti tampeniile alea de poze de sub text

(0) (0) Abuz
Crista
Crista, 07/10/2009

Excelent! trebui sa fie foarte gustos

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Piept de pui grillat cu legume si sos bechamel
Piept de pui grillat cu legume si sos bechamel
4 porții
1 oră
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Piept de rata cu sos de trufe
Piept de rata cu sos de trufe
3 porții
45 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Enchiladas cu pui si sos de tomate picant
Enchiladas cu pui si sos de tomate picant
4 porții
50 min
Foarte ușor
4 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.