Petitchef

Frigarui de pui gatit la steamer cu sos de legume

Felul principal
2 porții
30 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2
un piept de pui intreg

o ceapa alba

o ceapa rosie


500 g ciuperci proaspete

3 rosii


2 catei de usturoi

suc de rosii - 200 ml

ulei de masline

condiment barbeque

piper, ghimbir macinat

Preparare

  • Pieptul de pui spalat si taiat fasii apoi patratele mai mari, stropit cu un pic de ulei de masline si condimentat cu condiment barbeque .legumele spalat, rosiile, ardeiul taiat cuburi, curatat ceapa si taiat cuburi, ciupercile curatat si indepartat coditele si pus la o parte pt sos, morcocul curatat si taiat cuburi.
  • Luat betisoarele pt frigarui si inceput sa asez ingredientele pe bat, o rosie, o ceapa, o carne, o ciuperca, un ardeiun morcov si tot asa .
  • Cand terminat de facut frigaruii asezar in steamer folosit tot steamerul pt frigarui ca sa se faca bine nu ingramadit multe frigarui intr-o tava ci pus cate 3-4 in ficare tava setat steamerul pe 60 min (insa nu mi-a luat atat cam 40 min), pus apa in aparat si dat drumul.
  • Intre timp pregatit sosul legumele ramase de la frigarui taiat marunt, coditele de ciuperci la fel,incins intr-o oala o lingura de ulei de masline adaugat legumele, calit bine, adaugat o lingura de boia, amestecat bine, pus apoi sucul de rosii, sare si ghimbir macinat lasat sa fiarba,cand legumele au fiert luat blenderul de mana si pasat.
  • Cand frigaruii au fost gata servit pe o farfurie alaturi de sos de legume.Au fost buni mai ales ca legumele au avut un gust mai deosebit .

Poze

Frigarui de pui gatit la steamer cu sos de legume, poza 1
Frigarui de pui gatit la steamer cu sos de legume, poza 2
Frigarui de pui gatit la steamer cu sos de legume, poza 3
Frigarui de pui gatit la steamer cu sos de legume, poza 4
Frigarui de pui gatit la steamer cu sos de legume, poza 5
Frigarui de pui gatit la steamer cu sos de legume, poza 6
Frigarui de pui gatit la steamer cu sos de legume, poza 7
Frigarui de pui gatit la steamer cu sos de legume, poza 8
Frigarui de pui gatit la steamer cu sos de legume, poza 9
Frigarui de pui gatit la steamer cu sos de legume, poza 10
Frigarui de pui gatit la steamer cu sos de legume, poza 11

Întrebări:




Comentarii:

30/10/2013

Fara comentarii

(0) (0) Abuz
11/09/2012

Cazare ieftina la mare.

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Frigarui de pui marinate
Frigarui de pui marinate
4 porții
1h20m
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Frigarui din piept de pui cu legume
Frigarui din piept de pui cu legume
6 porții
40 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Frigarui de pui cu sos satay
Frigarui de pui cu sos satay
4 porții
50 min
Ușor
Rețetă Frigarui de pui cu ardei
Frigarui de pui cu ardei
3 porții
1h10m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Frigarui aperitiv cu pepene, sunca, rozmarin
Frigarui aperitiv cu pepene, sunca, rozmarin
2 porții
15 min
Foarte ușor

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei