Petitchef

Pipote si inimi de pui cu mazare

Felul principal
3 porții
20 min
25 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 3
500 g pipote,

6 cepe verzi cu tot cu cozi,

3 morcovi mici,

1 ardei gras,

4 rosii foarte coapte, decojite,

500g mazare,

2 linguri de marar tocat.

Preparare

  • Se dau morcovii pe razatoarea marea. Se calesc in ulei incins, impreuna cu ceapa verde si ardeiul.
  • Cand se rumenesc, se arunca deasupra pipotele taiate in bucati mari...si inimioarele. Se lasa pe foc aprox. 5 minute, pana se coc. Se acopera bine cu apa si se lasa pipotele sa fiarba sub capac.
  • Daca apa scade si pipotele nu sunt fierte destul, se mai completeaza cu apa pana e carnea gata.
  • Mazarea spalata bine se pune peste pipote, alaturi de rosiile decojite si se potriveste de gust.
  • Se lasa la fiert inca 20 de minute, pana este si mazarea gata- a mea a fost gata din conserva, asa ca am pus-o doar la final, dupa ce am spalat-o si am scurs-o.
  • Se gusta si se potriveste de sare si piper.
  • La final, se adauga mararul tocat foarte fin. Se mai lasa sub capac si dupa ce se ia dupa foc, se serveste calda.

Poze

Pipote si inimi de pui cu mazare, poza 1Pipote si inimi de pui cu mazare, poza 2Pipote si inimi de pui cu mazare, poza 3

Întrebări:




Comentarii:

10/12/2013

Este delicioasa, am urmat si eu aceasta reteta:)

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
27/06/2013

Foarte buna

(0) (0) Abuz
27/02/2013

Prefer pipotele fierte separat

(0) (0) Abuz
13/01/2013

Good :)

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Pipote cu smantana a la suceava
Pipote cu smantana a la suceava
2 porții
1h5m
Ușor
4.6 / 5
Rețetă Pipote si inimioare de curcan rasol
Pipote si inimioare de curcan rasol
5 porții
40 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Pipote si inimi cu ceapa
Pipote si inimi cu ceapa
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Nuggets de pui cu mazare si morcov
Nuggets de pui cu mazare si morcov
5 porții
12 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Pui en papillote
Pui en papillote
2 porții
35 min
Foarte ușor
3.3 / 5

Rețete

Articole conexe

Retete cu carne de pui gata in 30 minuteRetete cu carne de pui gata in 30 minuteSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaSalata de sfecla rosie cu piept de pui si maionezaFicatul de pui - alimentul contestat de nutritionistiFicatul de pui - alimentul contestat de nutritionistiRetete cu…piept de puiRetete cu…piept de pui

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: