Petitchef

PLACINTA CU NUCA SI STRUGURI FARA SAMBURI

Desert
8 porții
15 min
35 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 8
200 g unt ,

3 linguri de zahar,

3 galbenusuri,

2-3linguri de apa rece si o piscatura de sare.

Preparare

  • La aluat a omogenizat si framantat ingredientele pana a rezultat bila din imagine apoi l-a intins cu mana unsa cu unt in forma de tarta si l-a lasat sa se odihneasca la temperatura camerei cca 30 minute.
  • Boabele de struguri cca 250g le-am taiat in jumatati si le-am repartizat peste aluatul din forma.
  • Albusurile le-a batut spuma cu 6 linguri de zahar si le-a amestecat apoi cu 150 g nuci macinate si amestec de condimente proaspat rasnite.
  • A turnat amestecul peste struguri, am ornat cu samburi intregi de nuca si boabe de strugure apoi a dat placinta la cuptor pentru cca 35-40 minute , la 180*.
  • Aici proaspat scoasa din cuptor. Cand s-a mai stamparat putin a nins-o cu zahar praf vanilat. A servit-o calduta .

Poze

PLACINTA CU NUCA SI STRUGURI FARA SAMBURI, poza 1
PLACINTA CU NUCA SI STRUGURI FARA SAMBURI, poza 2
PLACINTA CU NUCA SI STRUGURI FARA SAMBURI, poza 3
PLACINTA CU NUCA SI STRUGURI FARA SAMBURI, poza 4

Întrebări:




Comentarii:

09/01/2013

Foarte bun

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Placinta foietaj cu nuca
Placinta foietaj cu nuca
6 porții
45 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Placinta cu mere si nuca - de post
Placinta cu mere si nuca - de post
8 porții
55 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Placinta englezeasca cu mere
Placinta englezeasca cu mere
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Placinta hamburger
Placinta hamburger
8 porții
50 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Placinta cu carne de bibilica
Placinta cu carne de bibilica
8 porții
4 ore
Ușor
3.3 / 5

Rețete

Articole conexe

Cateva lucruri interesante despre uleiul din samburi de struguriCateva lucruri interesante despre uleiul din samburi de struguriSalata de fructe, desertul perfect!Salata de fructe, desertul perfect!Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnăZacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnăNuca tigru – o pseudo nuca cu proprietati realeNuca tigru – o pseudo nuca cu proprietati reale

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.